Рыбы черного моря. названия, описания и особенности рыб черного моря

Новый вид обитателей водоема?

Снимки удивительного существа Стюарт Фрейзер показал Полу Касту, занимающему пост директора Национального морского аквариума. Изучив фотографии, тот определил, что это существо — не что иное, как Салпа Маджоре – прозрачная рыба. Этот вид внешне похож на медуз, но тем не менее имеет тесную связь с морскими позвоночными.

Салпа Маджоре – прозрачная рыба (фото смотрите ниже). Однако у нее есть сердце и жабры. Кроме того, внутри этой рыбы имеются специальные фильтры. Они пропускают через ее тело воду, собирая пищу в виде фитопланктона и водорослей.

Смотреть галерею

Салпа Маджоре – прозрачная рыба, путешествующая большими группами. Особенность этого вида заключается в том, что особи данного существа не имеют пола. Они способны самостоятельно производить потомство, формируя массовые косяки.

Салпа Маджоре – прозрачная рыба (фото подтверждает ее необычный вид), и выглядит она подобно существу из фильма ужасов. Однако бояться ее не стоит. Это абсолютно безобидное существо, питающееся плангтоном. Прозрачное тело является лишь маскировкой, способной защитить рыбу от нападений морских хищников, которые, так же как и она обитают в поверхностных слоях воды.

Информации о рыбе Салпа Маджоре собрано очень мало. Ученые относят ее к одному из подвидов сальц, насчитывающему порядка тридцати видов. Кроме того, известно, что эти морские беспозвоночные предпочитают жить в холодных водах Южного океана.

Прозрачная рыба Салпа Маджоре обладает бочкообразной формой. По воде она передвигается при помощи перекачки жидкости через свое тело. Желейное туловище рыбы покрыто прозрачной чешуей, через которую просматриваются кольцевые мышцы и кишечник. На поверхности необычного существа можно увидеть два отверстия сифонов. Один из них — ротовой, ведущий в обширную глотку, а второй клоакальный. Отверстия сифонов располагаются на противоположных концах прозрачного тела рыбы. На брюшной стороне морского животного находится сердце.

Рыбы Черного моря, занесенные в Красную книгу

Белуга

Очень большая рыба из семейства осетровых. Пожалуй, это крупнейшая рыба, способная обитать в пресной воде. Вес отдельных особей достигает полутора тонн. Является хищником, питаясь рыбами более маленьких размеров. Также в рацион питания входят различные моллюски.

Шип

Крупная рыба из семейства осетровых. Длина тела средней особи – 2 метра, масса – до 30 килограммов. В природных условиях образует устойчивые помеси и гибриды при скрещивании с другими осетровыми. Этот факт используется для искусственного создания шипов, приспособленных к различными климатическим условиям.

Русский осетр

Рыба из семейства осетровых. Основной пищей являются разнообразные рачки и прочие беспозвоночные, моллюски и мелкая рыба. В настоящее время популяция русского осетра в дикой природе очень мала, но он активно разводится в многочисленных рыбных хозяйствах.

Севрюга

Крупная рыба из семейства осетровых. Обитает на глубине до 100 метров. Максимальная длина тела составляет более двух метров, а вес до 80 килограммов. Является ценной промысловой рыбой, однако в дикой природе популяция весьма мала. В настоящее время, севрюгу выращивают на рыбозаводах, часть рыб выпускают в водоемы, а часть перерабатывают для употребления в пищу.

Экзотические аквариумные рыбки, фото с названиями

Среди тех, рыбок, которые упоминались выше, было очень много экзотических рыбок. Но это еще не все диковинные рыбки, которых сегодня можно содержать прямо у себя дома. Вот названия и фото самых красивых и необычных экзотических аквариумных рыбок:

Рыба слон

Стеклянный окунь

Тетраодоны или четырехзубы

Макрогнат

Арована серебряная (рыба-дракон)

Скат Моторо

Пиранья Краснобрюхая

Мастоцембелус краснополосый

Мастоцембелус арматус панцирный

Боция мраморная

Рыба нож Хитала

Лепорин ленточный

Рыба-бабочка арабская

Тамарин желтый

Флоридская панцирная щука

Хирург оливковый

Хромис

Грамма королевская

Грамма черноголовая

Королева Ньяса

Ложнохромис фиолетовый

Ложнохромис Фридмана

Фундулопанакс

Немателеотрис Хевфрича

Рыба-попугай Бликера

Бычок-клоун зеленый

Гимноторакс фунебрис или зеленая мурена

Губан-бекас

Единорог-акреихт щетинохвостый

Спинорог-мелихт розовохвостый

Талассома лунная

Тамарин зеленый

Акантофтальмус

Адлерская форель

Адлерскую форель можно отведать не только в ресторанах Сочи. Если вы посетите завод по выращиванию этой ценной рыбы, вы сами сможете её выловить и затем отведать.

Адлерская форель — это речная рыба (не будем её путать с морской форелью). Очень вкусной она получается приготовленной на гриле (чуть подсушивается в процессе готовки).

Недалеко от Адлера, в горах, среди чистейшего воздуха на берегу реки Мзымта в водоемах с артезианской водой плещется «царская» рыба форель. Это рыбоводческое хозяйство располагает коллекцией самых распространенных пород форели.

Адлерская форель поставляется в санатории и рестораны Адлера и Сочи, а также во многие города России.

Особенности зимней ловли

С приходом холодов характер ловли на Чёрном море несколько меняется. Главными особенностями зимней ловли являются:

Часто наблюдается сильный ветер и даже шторм.
Легко пропустить поклёвку из-за волн.
С моря, как правило, дует сильный ветер.
Подсечку надо делать максимально осторожно.
Заброс требуется производить как можно дальше.

Важный совет: в зависимости от волн и силы ветра необходимо снасть утяжелять или наоборот.

В этот период успешней всего выуживается:

1. Кефаль.
2. Ставрида.
3. Хамса.
4. Морской карась.
5. Сарган.

В зимние месяцы требуется особенно внимательно отнестись к выбору снастей. Можно использовать любые подходящие для морской ловли, а особенно спиннинги и донные удочки.

Главное требование к зимней снасти – мощное удилище и крючки под номерами пять – семь. Рыбачить можно с берега, пирса или скал (последнее требует особой подготовки и опыта). В этот период гораздо эффективней использовать такие приманки, которые обитают в этих местах. Идеальными являются небольшие кусочки свежей рыбы (лучше хамсы), морские черви, креветки и твистеры.

Важный совет: можно попробовать варёную креветку на саргана.

Барабулька

Фото: Roberto Pillon Эта рыба относится к промысловым видам. Длина ее тела колеблется от 20 до 40 см. Примечательной чертой барабулек являются усики на их нижней челюсти. С их помощью они «ощупывают» поверхность морского дна в поисках животной пищи. Едят барабульки мелких донных беспозвоночных.

Эти рыбы имеют красно-розовую окраску, однако цвет может и меняться со временем. Сразу после вылова барабулька краснеет, однако потом становится более бледной. Рыба известна под вторым названием – обыкновенная султанка. Барабулька считается деликатесом. Особенно их ценили в Античности. Считается, что в Риме за барабульку давали столько же серебра, сколько весит эта рыба.

Разнообразие морепродуктов

Особенность Черного
моря заключается в его относительной изоляцией от Мирового океана, бескислородной
глубиной и низкой соленостью. Тем не менее, разнообразие морской жизни, удивляет.
В ресторанах вы не найдете множество блюд из морской и речной рыбы, попробовать
только что пойманные мидии, креветки или рапаны.

ФОТО: avatars.mds.yandex.net

Но если вы любите
более дикий отдых – чтобы попробовать все из вышеперечисленного, вам не придется
идти в дорогостоящие рестораны. Без особого снаряжения и навыков, вы сами
можете приготовить весь ваш улов. Главное – знать несколько простых
рекомендаций. Итак, рассмотрим 7 лучших блюд из рыбы и морепродуктов .

Красная рыба

Красная рыба – обобщенное название деликатесных осетровых рыб. В народе вошло в обиход название именно лососевых рыб красными, что связано с розовым и красноватым оттенком их мяса.

На данный момент красная рыба включает в себя семейство осетровых:

• севрюга;
• белуга;
• осетр;
• стерлядь и другие.

Из лососевых

С истинно красным мясом:

• горбуша;
• лосось;
• форель;
• семга.

Со светлым мясом:

• кижуч;
• белорыбица;
• нельма.

Такая классификация широко распространена, но часть исследователей против присоединения лососевых к красной рыбе.

Все представители этой группы ценны своим мясом. На 100 грамм продукта приходится 21 грамм белков, 13 грамм жиров и всего 1 грамм углеводов. Помимо количественного состава питательных веществ, стоит учесть качество. Омега-3, кальций, магний, фосфор, железо, йод, селен, фтор, аргинин, лейцин, валин, витамины группы В, С, А, D, Е, РР и другие макро и микроэлементы нужны организму для нормальной жизнедеятельности.

Не меньшую ценность представляет красная и черная икра, с высоким содержанием белков и жиров, которые без труда усваиваются организмом. Как и мясо, обладает большим количеством важных питательных компонентов, установленных в правильных пропорциях. А количество йода даже выше, чем в мясе

Употреблять икру нужно с осторожностью людям, имеющим проблемы с почками. Икра – довольно тяжелый для пищеварительной системы продукт, поэтому детям до 3 лет рекомендовано воздержаться от ее употребления в связи с возможностью несварения

Промысловые рыбы

Тюлька

Небольшая рыба, относящаяся к семейству сельдевых. Масса самых крупных особей – всего 22 грамма. Является объектом коммерческого лова, что, на данный момент, не оказывает отрицательного влияния на численность тюльки.

Черноморский бычок

Донная рыба, обитающая неподалеку от береговой линии. Отличается большой головой слегка уплощенной формы и близко расположенными глазами. Численность бычка огромна, несмотря на то, что он вылавливается в больших количествах.

Шпрот

Небольшая рыба длиной до 18 сантиметров и массой до 12 грамм. Делится на пять видов, среди которых европейский шпрот, обитающий в Черном море. Продолжительность жизни шпрота сравнительно небольшая – 5 лет.

Хамса

Промысловая рыба с узким телом и серебристой окраской. В разное время года совершает длительные кочевки к местам зимовки или нереста. Является одной из главных промысловых рыб с отличными вкусовыми качествами. Хамсу солят, сушат, используют в супах и других блюдах.

Килька

Стайная рыба, обитающая в верхних слоях воды недалеко от береговой линии. Основную долю в питании килек занимает планктон. Килька является ценной промысловой рыбой, активно употребляемой в пищу человеком. Ее используют для консервирования, копчения и засолки.

Сельдь

Рыба, обладающая отличными вкусовыми качествами. В Черном море является проходной, то есть, активно перемещается между водоемами для нереста или зимовки. Зарегистрированный вес самой крупной особи – один килограмм.

Пеленгас

Это морская рыба, принадлежащая семейству кефалевых. Имеет вытянутое тело и глаза с красным оттенком. Живет стаями, которые на зимовку переходят в крупные реки. Питается пеленгас различными беспозвоночными, а также более мелкой рыбой.

Морской петух

Морская рыбка с необычной формой головы и грудных плавников. Отличается красивой коричневатой окраской с примесью оранжевого и синего цветов. Является хищником. Обитает и охотится в придонном слое, активно используя широкие разворачивающиеся плавники.

Несъедобные

Какие же рыбы обитают в черном море и не являются съедобными? В море есть несколько рыб, которых стоит опасаться. В первую очередь, они опасны в открытом море, то есть при прямом контакте с ними. Чтобы случайно не нарваться на «злодеев» лучше познакомиться с ними поближе, а именно увидеть на фото как они выглядят и узнать о возможных последствиях употребления их мяса.

Не рекомендуется прикасаться к телу и есть блюда из:

Морского дракона. Он похож на обыкновенного бычка, но очень опасен. На голове и жабрах у него колючие ядовитые шипы — их укол равен укусу ядовитой змеи. Последствия страшны: возникновение опухоли, сильная боль, температура и озноб. Не исключены отек легких и нарушение сердечной деятельности.

Черноморского ската-хвостокола. Скат с ядовитым шипом на хвосте крайне опасен. Прикосновение его хвоста может вызвать паралич мышц, в тяжелых случаях приводит к инвалидности или даже к смерти.

Почти всех разновидностей черноморских акул. Эти водные гиганты поглощают в пищу много морских жителей. Поэтому, в их организме накапливается такое большое количество ртути, сколько нет ни в одной другой рыбе. Поэтому, к употреблению мяса акул нужно подходить осознанно.

Абсолютно несъедобных особей мало, часто ядом обладают лишь некоторые части рыбьего тела. Однако, существуют рыбные виды, которые могут сильно повлиять на здоровье человека, если их неправильно приготовить или съесть слишком много.

Основные места ловли

На Чёрном море можно осуществлять ловлю в разных местах, которые имеют свои особенности и отличия.

Ловля с берега

1. Подходит для новичков или опытных рыболовов.
2. Даёт возможность применения практически любых снастей, в том числе сделанных самостоятельно.
3. Выуживается особь любого размера, даже довольно крупная.
4. Подходят всевозможные приманки.
5. Можно рыбачить на более удалённых местах и наоборот.

Важный совет: для выуживания крупной рыбы следует отдавать предпочтение телескопическому удилищу (более семи — восьми метров в длину).

Ловля со скал

Примечание: такую рыбалку называют рокфишингом.

1. Ловля относится к разряду экстремальных.
2. Подходит исключительно для людей обладающих рядом навыков и являющихся профессионалами в этом деле.
3. Нужно рыбачить с высоких и обрывистых скал.
4. Снасть следует использовать телескопическую.

Важный совет: главное, чтобы груз удилища был не меньше, чем двести граммов.

С берега в момент прибоя

Ловля возможна только, когда сильный ветер, в идеале шторм.
Производить заброс требуется максимально далеко, минимум на десять метров.
Можно успешно поймать хищные виды, поскольку в прибой выбрасывается большое количество моллюсков, червей и прочего, которые привлекают их внимание.

С пирса

1. Ловля осуществляется вблизи пляжа.
2. Идеально для непрофессионалов.
3. Часто много народу, особенно в разгар сезона.
4. В основном попадает некрупная рыба.
5. Спиннинг — идеальная снасть для такой рыбалки.

Важный совет: при ловле с пирса лучше все приманки приобрести в специализированном магазине.

Снасти для ловли

Некоторые виды рыб можно ловить и вовсе без удилища. К примеру, того же бычка нередко ловят и вовсе наматывая леску на палец. Морские удилища несколько отличаются от тех, которые используются для рыбной ловли на реках или прудах. Если речь идет об удочках для береговой ловли, то для них характерны в первую очередь большая длина, а также значительный запас прочности. Еще одна особенность – на некоторых специализированных удилищах могут быть установлены специальные ролики вместо привычных колец, как считается, это снижает износ шнура, которому и так наносит определенный урон соленая морская вода. Чувствительностью бланка при ловле большинства морских обитателей можно пожертвовать в пользу увеличенной прочности. Также многие рыболовы склонны считать, что морские снасти стоит покупать либо самые дешевые, либо же наоборот, из верхнего ценового сегмента. Это объясняется воздействием морской воды – дешевую катушку или удочку после окончания сезона не жалко выбросить, дорогие модели чаще всего устойчивы к подобным воздействиям, а вот качество снастей средней ценовой категории бывает сложно. Катушки используются либо простые инерционные (изготовленные из устойчивых к коррозии сплавов), либо специально разработанные для морских условий безынерционки и мультипликаторы.

Варианты морских оснасток

Для ловли хищников вполне успешно используют примерно те же спиннинговые оснастки, что и для ловли в пресной воде. Единственная поправка – на размер приманки, так как блесны, съедобный силикон или воблеры, предназначенные для ловли морских обитателей на фоне аналогичных приманок для рек и озер кажутся просто огромными.

Популярностью пользуются и различные донны оснастки. В них используются довольно тяжелые грузила, а также толстые лески. Отдельно стоит упомянуть о такой морской оснастке как самодур. В ней используется достаточно большое количество крючков (иногда более 10), которые дополнительно украшают шерстяными или искусственными нитями, перьями птиц. Эта оснастка применяется для ловли как хищных, так и мирных видов рыб, при этом ловить можно как возле дна, так и в толще воды, что позволяет использовать самодур для рыбалки практически на любую морскую рыбу.

На небольшом расстоянии от берега используют и поплавочные оснастки. Учитывая, что во многих местах даже недалеко от берега глубины могут быть немалыми, особенной популярностью пользуются варианты со скользящим поплавком.

https://www.youtube.com/watch?v=sHMSQg59y0gVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Рыбы чёрного моря (https://www.youtube.com/watch?v=sHMSQg59y0g)

Поделиться

Вылов черноморского шпрота причерноморскими странами, тыс. т.

таблица 4

Года	Страны	Всего
СССР	Болгария	Румыния
1976	1,6	7,2	1,6	10,4
1977	6,7	8,8	1,5	17,0
1978	22,8	106	1,5	34,9
1979	57,9	13,5	2,3	73,7
1980	66,9	16,6	1,0	84,5
1981	75,1	18,9	2,3	96,3
1982	563	16,3	3,0	75,8
1983	25,5	12,0	3,4	40,9
1984	24,1	13,9	4,5	42,5
1985	28,8	15,9	6,8	51,5
1986	43,1	11,7	9,0	63,8
1987	45,3	11,0	9,5	65,8
1988	54,1	6,2	6,5	66,8
1989	88,9	7,4	8,9	105,2

На первой дуге 49-59 жаберных тычинок, на нижней половине жаберной дуги 34-40. Позвонков 47-49.

Тело покрыто циклоидной чешуей, брюшные килевые чешуйки хорошо развиты на всем протяжении от горла до анального плавника. Общее число килевых чешуек в среднем не более 33, за брюшными плавниками в среднем не более 11,3. Спина обычно сине-черная, бока серо-серебристые. Вершина рыла и нижней челюсти черноватые. Наибольшая длина тела (от начала рыла до конца средних лучей хвостового плавника) 14 см, наибольшая масса 25 г. Средние длина и масса по возрастам представлены в табл. 5.

Бычки

Это семейство лучеперых рыб объединяет более 2000 видов, из которых около 10 обитает в Черном море. Все представители донные рыбы, что наглядно демонстрирует форма тела – продолговатая, с большой головой, на которой размещены большие, близко посаженые глаза. Внизу тела расположена присоска, образованная сросшимися брюшными плавниками, при помощи которой бычок удерживается на камнях даже в шторм. Нерест длится с марта по август, при этом самец сначала строит гнездо для откладывания икры, а после охраняет кладку до момента выхода молоди. Искать бычка стоит на небольшом удалении от берега, на каменистых, либо же покрытых ракушечником участках дна. Как и большинство рыб, при похолодании уходит на участки с большими глубинами.

Черноморская камбала

В Чёрном море у берегов Анапы обитает небольшая камбала Глосса, которую часто называют глоссиком. Рыбаки вылавливают особи длиной в 20–30 см (редко до 50 см) и весом до 3 килограмм.

Также в Чёрном море обитает и калкан. Эту плоскую рыбу, по традиции, считают также камбалой. Калкан — ценная промысловая порода, которая относится к семейству ромбов, поскольку имеет форму этой фигуры. Её длина может достигать одного метра, а вес — более 10 кг.

На радость хозяйкам калкан не имеет чешуи, а костные бугорки на его теле не требуют удаления, так что чистить рыбу очень легко (в отличие от дальневосточной камбалы, покрытой чешуей). Эту камбалу так и называют «ромб».

Часто камбалу обжаривают на раскалённом масле в панировке, готовят её и на углях в фольге.

Калкан — одна из самых дорогих рыб Чёрного моря. Кроме нерестового запрета (весной), для восстановления ее популяции вводился полный запрет на её вылов.

Какая рыба водится у черноморского побережья Крыма

Крым – прекрасное место для отдыха с рыбалкой. Заниматься ею можно круглый год, разобравшись что, где и в какое время можно поймать. Озеро Сиваш и Азовское побережье очень популярны у рыбаков, но и Чёрное море может порадовать удачными местами:

• мыс Тарханкут;
• Керчь и окрестности;
• залив Донузлав;
• Балаклавская бухта;
• ЮБК;
• юго-восточный берег.

К постоянным обитателям моря относятся:

1. Ставрида. Серебристая рыба небольшого размера. Один из самых простых в ловле видов, поэтому нередко на ней учатся начинающие рыбаки. Клюёт круглый год, но лучше всего – весной и осенью. Оптимальное время – ранее утро и поздний вечер.
2. Барабулька. Маленькая рыбка с красным отливом семейства кефалевые. Одна из самых популярных промысловых рыб Крыма. Лето – лучшая пора для её лова.
3. Кефаль. Серая рыба небольшого размера. В черноморской акватории водится 4 её подвида. Клюёт круглый год, но наиболее активно – в холодную пору года. В марте любители рыбалки ежегодно собираются в Балаклавской бухте, где в это время кефали особенно много.
4. Ёрш. Небольшая рыбка с характерным спинным плавником. Лучше всего ловится ночью.
5. Луфарь. Эту стайную рыбу ещё называют черноморской пираньей. Ловят летом и осенью.
6. Морской окунь. Клюёт в тёплый сезон.

7. Трехусый морской налим. Продолговатая золотистая рыба. Обитает в каменистых участках побережья. Принято ловить в тёмное время с июня до середины осени.

8. Каменный окунь. Эта полосатая рыба также живёт у берега на каменистом дне и ловится с июня по октябрь.
9. Морской карась. Максимального размера особи достигают в середине весны и конце лета – тогда его и ловят.
10. Сарган. Длинная серебристая рыба считается самой вкусной на побережье Крыма. Клюёт весь тёплый сезон.
11. Бычок. Мелкая рыбка для вяления ловится с апреля до заморозков.

В Чёрном море у берегов Крыма можно поймать и рыбу, которая проходит тут транзитом:

• стерлядь, обитающая в пресных участках моря возле устья рек;
• угорь;
• сельдь;
• осетровые;
• азовская хамса;
• тунец, пеламида, скумбрия, живущие в акватории летом.

Чем примечательна рыбалка с берега?

Считается, что рыбалка эффективна как можно дальше от берега, на глубине. Допустим, что лодки у вас нет, а в арсенале только спиннинг. Но это тоже по своему интересный процесс. Для спиннинга подойдет безынерционная катушка и удилище любой длины. Рыбачить лучше ночью, когда рыба подплывает к берегу стаями. Для приманки подойдут креветки, мидии, морские червяки.

Крупный улов с берега возможен на донку в длину до 5 м и весом грузила не менее 200 г, также на серфинговую удочку с размером шпули катушки свыше 4000 мм. Крючки и насадки также нужно правильно подобрать к тому, или иному удилищу.

Ловить рыбу с прибоя в непогоду, шторм хорошо серкафстингом. Именно в непогоду на берег выбрасывается много червей, моллюсков, рачков. Это лучшие приманки для хищников, а способ лова хорош для дальних забросов в места, богатые рыбой находятся в 10-12 м от берега.

Экстремалам подойдет вид рыбалки “рокфишинг” со скал. Рыба за добычей плывет к прибрежным участкам, к высоким скалам. Для снасти подойдет телескопичка в длину до 5 м и с грузилом до 200г.

Морской петух

Фото: Ecomare/Sytske Dijksen

Эта рыба отличается особыми плавниками, которые торчат у нее, словно крылья у птицы или насекомого. Средняя длина тела составляет 50-60 см, хотя встречаются особи с размером в 1 м. Масса одного петуха достигает 5,5 кг.

Как ни странно, морской петух умеет немного летать! Он может с огромной силой выпрыгнуть из воды, после чего за счет крыльев пролететь над водой порядка 20 м. При этом полет занимает около 3 секунд, а скорость рыбы составляет 40 км/ч.

Важно, что ловить морского петуха нельзя, ведь он занесен в Красную книгу. Его мясо на вкус очень похоже на куриное и считается деликатесом

Сам же морской петух питается барабулькой, крабами и моллюсками.

Разновидности

Этот вид рыб, обитающий в водах морей и океанов, отличается светлым окрасом. Может иметь различный внешний вид в зависимости от того, к какому семейству принадлежит.

Виды белых рыб отличаются своим разнообразием. Их делят на 2 категории (по строению тела): плоские и круглые. Для первой категории характерны широкая спинка и плоские бока. Такие внешние особенности возникают в связи с тем, что они долгое время проводят на дне водоема.

Круглая рыба имеет закругленные бока и узкую спину. Отличие от плоских видов заключается в том, что ее ребра имеют выгнутую форму и располагаются по направлению вниз от хребта.

Белая рыбка является ценным продуктом питания.

Плоская

К этому виду относятся:

• палтус;
• камбала;
• тилапия;
• белорыбица.

Тело плоской рыбы сплюснутое. Кости расходятся от хребта в форме лучей. Этот вид может достигать длины 2 м. Представителем плоских рыб выступает камбала, которой насчитывается более 30 разновидностей. В области глаз у нее более светлая окраска. Ее любимое место обитания — дно водоема. Встретить ее можно в таких морях:

• Азовском;
• Черном;
• Беринговом;
• Охотском.

Этот вид также населяет Средиземное море и Атлантический океан. Нерестится в весенний период. Масса рыбы может достигать 3 кг. Она обладает высокими вкусовыми качествами. В связи с этим ведется ее усиленный вылов.

Палтус (другое название — морской язык) обитает в северных широтах Атлантического и Тихого океанов. В России местами его обитания являются Баренцево и Охотское моря. Виды палтуса:

• черный;
• обыкновенный;
• азиатский;
• стрелозубый;
• американский стрелозубый.

Палтус относится к хищным рыбам. В его рацион входят такие морские обитатели:

• треска;
• камбала;
• минтай;
• моллюски.

Палтусы живут несколько десятилетий. Средний жизненный цикл составляет 30 лет. Это ценный вид промысловых рыб, популяция которых резко снизилась вследствие большого вылова. Тилапия принадлежит к пресноводным рыбам, обитающим вблизи дна. В водоемах тропиков ее также можно встретить. В еде она неприхотлива, употребляет в пищу различных мелких обитателей водоема. Ее разведение искусственным способом практикуется в странах Северной Америки, Азии и Африки. Благодаря своему вкусу она заслужила название королевского окуня. В мясе содержится мало жиров, но большое количество белков.

Почему Черное море так называется

Черное море имеет долгую историю, за время которой оно успело сменить несколько названий. Когда древние греки впервые ступили на его территории, регулярные шторма и холодный климат не понравились им. Из-за этого водоем прозвали Понт Аксинский, что означает “негостеприимное море”. Однако спустя некоторое время выходцы из колоний поселились в этих окрестностях, они привыкли к местным условиям. И море стали называть Понт Эвксинский, что означает “гостеприимное”. А когда на территориях, которые сейчас считаются югом Украины, начали проживать племена кочующих скифов, его прозвали Скифским морем.

Фото якоря, пролежавшего на дне Черного моря более 100 лет

Первые упоминания о том, что водоем стали называть “черным”, появились в средние века. Тогда корабли стали достаточно совершенными, чтобы пускать якорь не только возле берегов, но и посреди моря. И когда его опускали на глубину более 150-ти метров, после подъема обнаруживалось, что он покрыт черным налетом. Учитывая этот факт и то, что здесь вода на несколько тонов темнее, чем в других морях, за ним довольно быстро закрепилось название “Черное”.

Позже удалось выяснить, почему якоря при опускании на большие глубины окрашиваются в черный цвет. Оказалось, что примерно 78% воды в море содержит сероводород. Им не насыщен лишь слой у самой поверхности, ширина которого равна примерно 180 м. Но если опуститься на большую глубину, то это вещество будет находиться в сильной концентрации. А в больших количествах оно дает темный оттенок, из-за чего попавшие в него предметы окрашиваются, а вода, расположенная в верхнем слое, кажется темнее.

Сероводород в Черном море

Нет точной версии, откуда сероводород взялся в Черном море в таком количестве. Возможно, этот газ вышел из трещин в земле, расположенных на дне водоема.

Ловля с лодки

При рыбалке с различных плавсрелдств применяют такие снасти как троллинговый спиннинг и самодур.

Троллинг

Троллинг – очень добычливый вид морской рыбалки, предусматривающий использование прочной и надежной спиннинговой снасти состоящей из:

• Короткого и жесткого троллингового удилища длиной 1,8-2,4 метра с тестом от 200 до 500 грамм.
• Надежной и тяговой мультипликаторной катушки, шпуля которой способна вмещать до 200-250 метров плетенного шнура толщиной 0,7- 0,8 мм.

В качечстве приманок при морском троллинге используют специальные глубоководные воблеры длиной не менее 250 мм, тяжелые колеблющиеся блесны с узким и плоским телом, крупных силиконовых раков, нимф, слагов и червей.

Техника троллинговой рыбалки включает себя следующие манипуляции:

1. заброс приманки на дистанцию 100-150 метров;
2. фиксация удилища в специальном металлическом стакане на корме лодки;
3. проводка приманки за движущейся при помощи мощного мотора лодкой.

При поклевке лодку сразу же останавливают, удилище быстро вынимают из металлического стакана-держателя и выполняют силовую размашистую подсечку. Подсеченную рыбу вынимают из воды при помощи багорика или подсака с объемным сеточным ковшом и прочной ручкой.

Рыбалка на самодур

Для отвесной ловли с лодки используют почти такую же оснастку что и для береговой рыбалки. Основным отличием применяемой в условиях лодочной ловли оснастки является применение более тяжелых грузил весом до 30 и более граммов.

Таким образом, ловля рыбы на Черном море – это большое разнообразие видов и применяемых снастей, незабываемые эмоции и настоящее рыбацкое счастье. Именно поэтому те, кто хоть раз ловил бычка, кефаль или серебристую проворную ставриду очень часто приезжают на черноморские курорты, чтобы насладится прекрасной и интересной морской рыбалкой.