Сельское, лесное и рыбное хозяйство западной европы, 1970-2019

Промышленность и сельское хозяйство зарубежной Европы

Зарубежная Европа — один из главных центров мирового хозяйства. В целом зарубежная Европа выделяется высоким уровнем развития прак­тически всех отраслей хозяйства, хотя для многих небольших стран ха­рактерна сравнительно узкая специализация.

Топливно-энергетический комплекс основывается на собственных и импортных угле, нефти и природном газе, атомном сырье и гидроэнер­горесурсах.

По добыче нефти в зарубежной Европе выделяются лишь Норвегия и Великобритания, по добыче газа — Великобритания, Нор­вегия и Нидерланды. Европа выделяется мощным развитием угольной промышленности, где по добыче угля лидирующее положение занима­ют Германия и Польша.

Однако в целом Европа отличается большой зависимостью от импорта энергоносителей. В большинстве стран в производстве электроэнергии преобладают ТЭС, однако в некоторых странах преобладают ГЭС (Норвегия и Швейцария) или АЭС (Литва, Франция, Бельгия).

Европейские страны выделяются не только круп­ными валовыми показателями производства электроэнергии (Германия, Франция и Великобритания), но и лидируют по её душевому производ­ству (Норвегия).

Крупнейшими производителями продукции чёрной и цветной метал­лургии являются Германия, Италия, Франция, Великобритания, Испания, Польша и Швеция.

Главные металлургические центры расположены в старых металлургических регионах (Рур, Верхняя Силезия, Центральная Англия) или в портовых городах, ориентирующихся на импортное сырьё (Таранто — крупнейший металлургический комбинат Западной Европы, а также Фос, Дюнкерк, Гамбург).

Ведущей отраслью промышленности Европы является машинострое­ние, ориентирующееся на высококвалифицированные трудовые ресурсы, развитые научную базу и инфраструктуру.

Однако нужно учитывать, что все виды машиностроения развиты только в четвёрке самых развитых стран Евро­пы, а малые высокоразвитые страны выделяются производством отдель­ных отраслей точного машиностроения, например, Нидерланды — про­изводством электротехники, электроники и инструментов, Швейцария — часов, роботов и электроники, Бельгия — стрелкового оружия, Финлян­дия — производством оборудования для лесной промышленности и элек­троники и т.д.

Второй важнейшей отраслью специализации Европы является хими­ческая промышленность, базирующаяся как на собственном, так и на привозном сырье.

В зарубежной Европе развиты все виды химического производства.

По уровню развития химической промышленности абсо­лютным европейским лидером является Германия, хотя велика также роль Великобритании, Франции, Италии, Швейцарии, Нидерландов, Польши, Венгрии.

Лесная промышленность получила развитие в Финляндии, Швеции и Норвегии, являющихся абсолютными мировыми лидерами по производ­ству продукции отрасли на душу населения.

Лёгкая и пищевая промышленность представлены практически во всех странах Европы, хотя с заметными различиями в специализации.

Безусловным законодателем мировой моды является Франция, Италия выделяется производством шерстяных тканей и обуви (1 место в мире по производству на душу населения), Скандинавские и среднеевропейские страны специализируются на производстве молочной и мясной продук­ции, Северная Европа отличается рыбной промышленностью, Франция и страны Южной Европы — виноделием. Материал с сайта http://worldofschool.ru

Сельское хозяйство зарубежной Европы характеризуется сложной отраслевой структурой, высочайшим уровнем механизации, химизации и интенсификации производства, высочайшим уровнем урожайности сель­скохозяйственных культур и продуктивности животноводства. В Европе различают три типа сельскохозяйственного производства:

  1. североевропейский, в котором преобладают молочное скотоводство, производство кормовых культур, производство ячменя, овса, овощей и льна, а на севере региона развито оленеводство;
  2. среднеевропейский, в котором доминируют молочно-мясное ското­водство, свиноводство, птицеводство, развито производство пшени­цы, ячменя, рапса, овощей, картофеля и сахарной свёклы;
  3. южноевропейский, в структуре сельскохозяйственного производства которого преобладает растениеводство (производство пшеницы, ку­курузы, риса, оливок, подсолнечника, эфиромасличных культур, ви­нограда, цитрусовых, фруктов, овощей), а животноводство представ­лено мясо-молочным скотоводством и овцеводством.

На этой странице материал по темам: Вопросы по этому материалу:

Особенности хозяйства Европы

Хозяйство зарубежной Европы характеризуется показателем открытости экономики. Далеко не все страны Европы имеют одинаковые показатели. География открытости экономики государств Европы самая различная. Большую часть стран действительно можно отнести к странам со среднемировым показателем. Но есть страны, в которых этот показатель ниже. Это, например, Испания, Греция.

Но с другой стороны, есть и целая группа восточноевропейских стран, где этот показатель гораздо выше, чем средний мировой. Почему в Испании открытость экономики гораздо ниже, чем в Югославии, Чехии, Словакии.

Показатель открытости экономики зарубежной Европы — это соотношение стоимости экспорта и произведённой валовой продукции. Более открытую экономику, то есть более высокое отношение экспорта по отношению к экономике страны, имеют государства более высокоразвитые и относительно небольшие по размерам.

Для более наглядного рисунка размещения промышленности можно использовать контурную карту Европы с нанесенными границами государств, нанеся на нее значки специализации по отраслям.

Специализацию европейских государств по основным отраслям промышленности в регионах Европы:

  • Станкостроение — Германия, Франция, Англия, Италия, Швейцария, Чехия.
  • Автомобилестроение — те же и Венгрия, Испания.
  • Химическая промышленность — ФРГ, Франция, Нидерланды, Англия, Бельгия.
  • Лесохимия — Швеция и Норвегия, Финляндия.
  • Рыболовство — Норвегия.
  • Международный туризм — относится почти ко всем европейским государствам.

Одной из особенностей хозяйства западной Европы является миграция и расселение рабочей силы. Одними из главных импортёров являются Германия, Франция, Италия и Великобритания. В таблицах многих публикаций на эту тему отражены жизненные показатели для ЕС. Это является предпосылкой и очень привлекательным фактором для эмиграции и обеспечивает постоянный приток рабочей силы в Европу.

Можно сформулировать три основных момента особенности населения и хозяйства западной Европы. Географическое положение западной Европы позволяет ей занимать ведущие позиции в мировом хозяйстве по размерам экономики и уровню экономического развития. Европейские государства имеют крупномасштабные и разносторонние внешние экономические связи. По всем направлениям страны европейского региона являются лидерами. Мощный экономический потенциал способствовал формированию высоких стандартов жизни. Основная масса населения ЕС живёт по высоким стандартам. Это и есть качество жизни населения

Типы сельского хозяйства Зарубежной Европы

После проведения масштабных реформ и стандартизации сельскохозяйственного производства качественные изменения начали проявляться и через более узкую специализацию отдельных регионов. Сформировались четыре типа с/х Зарубежной Европы:

  • североевропейский;
  • среднеевропейский;
  • восточноевропейский;
  • южноевропейский.

Данные, характеризующие основные типы с/х, можно представить в таблице, которую, в свою очередь, можно использовать на уроках географии в 11 классе.

Тип с/х

Основная характерная черта

Основные отрасли

Страны и регионы

Животноводство

Растениеводство

Североевропейский тип

Преобладание мясо-молочного животноводства

Мясо-молочное животноводство и свиноводство

Зерновые и технические, кормовые культуры

Север Англии, Норвегия, Финляндия

Среднеевропейский тип

Преобладание животноводства в с/х производстве и мясо – молочных продуктов в структуре питания

Мясо-молочное животноводство; интенсивное свиноводство и экстенсивное овцеводство

Выращивание зерновых и технических культур; овощеводство и плодоводство в минимальном размере

ФРГ, Франция, Бельгия, Англия, Дания, Шотландия

Южноевропейский тип

Преобладание растениеводства, а конкретнее, зерноводства в с/х

Выращивание зерновых, технических культур, овощей, фруктов, особенно цитрусовых, оливок и винограда

Южная Франция, Испания, Италия, Португалия, Греция

Восточноевропейский тип

Формирование АПК в зерновых отраслях с/х производства

Экстенсивное овцеводство

Выращивание зерновых культур, овощеводство в крупных масштабах, плодоводство, виноградарство, цветоводство

Сербия, Болгария, Польша, Чехия, Словакия, Венгрия

Рис. 3. Молочные фермы в Дании

Некоторые страны Зарубежной Европы имеют узкую и специфическую сельскохозяйственную специализацию. Например, Нидерланды специализируются на цветоводстве. Это крупнейший экспортёр луковичных и горшечных цветов в мире. А Страны Южной Европы специализируются на выращивании олив. Более 80% всего оливкового масла в мире было произведено именно в Южной Европе.

Рис. 4. Выращивание тюльпанов в Нидерландах

1. Общая характеристика сельского хозяйства

В целом доля эко­но­ми­че­ски ак­тив­но­го на­се­ле­ния, за­ня­то­го в сель­ском хо­зяй­стве в За­ру­беж­ной Ев­ро­пе не ве­ли­ка (мак­си­мум в стра­нах Во­сточ­ной Ев­ро­пы). Доля сель­ско­го хо­зяй­ства в эко­но­ми­ке стран также мак­си­мум в стра­нах Во­сточ­ной Ев­ро­пы.

По ос­нов­ным видам сель­ско­хо­зяй­ствен­ной про­дук­ции боль­шин­ство стран пол­но­стью обес­пе­чи­ва­ет свои по­треб­но­сти и за­ин­те­ре­со­ва­но в ее сбыте на внеш­них рын­ках. Ос­нов­ным типом сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го пред­при­я­тия яв­ля­ет­ся круп­ная вы­со­ко­ме­ха­ни­зи­ро­ван­ная ферма. Но в Южной Ев­ро­пе еще пре­об­ла­да­ют по­ме­щи­чье зем­ле­вла­де­ние и мел­кое зем­ле­поль­зо­ва­ние кре­стьян-арен­да­то­ров. Глав­ные от­рас­ли сель­ско­го хо­зяй­ства за­ру­беж­ной Ев­ро­пы — рас­те­ние­вод­ство и жи­вот­но­вод­ство, ко­то­рые рас­про­стра­не­ны по­все­мест­но, со­че­та­ясь друг с дру­гом.

Сельское хозяйство южноевропейского типа

В данном типе хозяйства просматривается обратная ситуация: животноводство здесь представлено только своей горно-пастбищной отраслью, а вот растениеводству уделено повышенное внимание. Хотя основные земли заняты посевами зерновых культур, юг Европы известен прежде всего своими фруктами

Побережье Средиземного моря вообще называют «уэрта» — «сад» и применяют в значении «главный сад Европы». Если говорить обо всех странах европейского юга, то основу их сельскохозяйственных культур составляют:

  • фрукты;
  • миндаль;
  • виноград;
  • оливы:
  • табак;
  • эфиромасличные культуры.

Лидером по сбору фруктов является Испания, по экспорту вина — Италия, а по производству розового масла — Болгария.

Общие сведения

Природно-ресурсный потенциал страны довольно истощен. Главным богатством Германии является каменный и бурый уголь. Угли богаты по сортаменту, более 2/3 из них – высококачественные коксующиеся, но залегают они глубоко, в сложных горно-геологических условиях.Из достоверных запасов бурого угля почти 3/5 находятся в Восточной Германии – главным образом в Лаузицком и Среднегерманском бассейнах, в Западной Германии по запасам резко выделяется Нижнерейнский бассейн, за пределами которого имеется лишь несколько небольших месторождений. Бурые угли доступны для разработки открытым способом, но теплотворная способность их невелика – 1600–2500 ккал/кг.Также имеются запасы природного газа, однако, недавно открытые месторождения природного газа на севере, в Эмсланде, и другие дают лишь небольшую часть природного газа, остальное импортируется. Значительны, запасы железных руд, но качество их низкое, что касается свинцово-цинковых руд, то хозяйственное значение имеют лишь залежи в Западном Гарце. В Рудных горах уже во времена средневековья добывались серебро и цветные металлы, в незначительных количествах – железо. Месторождения свинца, цинка, серебра уже почти исчерпаны, по ведется добыча олова, никеля, урановой руды.Богата Германия солями натрия, калия и магния. В разных районах страны, имеются залежи каменной соли, но наиболее велики они на Северо-Германской низменности. Запасы калийных солей сосредоточены главным образом в районах Ганновера, бассейнах рек Верра и Фульда в южных и северо-восточных предгорьях Гарца. Промышленное значение имеют залежи строительных материалов. Есть месторождения пиритов, баритов, плавикового шпата, графита; велики ресурсы сырья для производства стройматериалов, глин для керамической и песков для стекольной промышленности.Бедность Германии полезными ископаемыми стала одним из факторов, побудивших немцев к рачительности, бережливости, стремлению производить высококачественную продукцию, приносящую стране большие доходы, которых хватает не только для закупок минерального сырья, но и для удовлетворения прочих хозяйственных потребностей.Добыча нефти в районе Северной низменности составляет 5-6 миллионов тонн, что не удовлетворяет и 5 % потребностей, к тому же продуктивность скважин очень невелика. Общее их число превышает 2900, то есть лишь на 3/10 меньше, чем на ближнем и Среднем Востоке, но себестоимость очень высока. Ввозится также и атомное сырьё.

2. Основные типы сельского хозяйства

Под воз­дей­стви­ем при­род­ных и ис­то­ри­че­ских усло­вий в ре­ги­оне сло­жи­лись три ос­нов­ных типа сель­ско­го хо­зяй­ства:

1.     Се­ве­ро­ев­ро­пей­ский

2.     Сред­не­ев­ро­пей­ский

3.     Юж­но­ев­ро­пей­ский

Для се­ве­ро­ев­ро­пей­ско­го типа, рас­про­стра­нен­но­го в Скан­ди­на­вии, Фин­лян­дии, а также в Ве­ли­ко­бри­та­нии, ха­рак­тер­но пре­об­ла­да­ние ин­тен­сив­но­го мо­лоч­но­го жи­вот­но­вод­ства, а в об­слу­жи­ва­ю­щем его рас­те­ние­вод­стве — кор­мо­вых куль­тур и серых хле­бов.

Рис. 1. Завод по про­из­вод­ству масла в Дании (Ис­точ­ник)

Сред­не­ев­ро­пей­ский тип от­ли­ча­ет­ся пре­об­ла­да­ни­ем жи­вот­но­вод­ства мо­лоч­но­го и мо­лоч­но-мяс­но­го на­прав­ле­ния, а также сви­но­вод­ства и пти­це­вод­ства. Очень вы­со­ко­го уров­ня до­стиг­ло жи­вот­но­вод­ство в Дании, где оно давно стало от­рас­лью меж­ду­на­род­ной спе­ци­а­ли­за­ции. Эта стра­на — один из круп­ней­ших в мире про­из­во­ди­те­лей и экс­пор­те­ров масла, мо­ло­ка, сыра, сви­ни­ны, яиц. Ее неред­ко на­зы­ва­ют «мо­лоч­ной фер­мой» Ев­ро­пы. Рас­те­ние­вод­ство не толь­ко удо­вле­тво­ря­ет ос­нов­ные по­треб­но­сти на­се­ле­ния в про­до­воль­ствии, но и «ра­бо­та­ет» на жи­вот­но­вод­ство. Зна­чи­тель­ная, а ино­гда и пре­об­ла­да­ю­щая часть па­хот­ных зе­мель за­ня­та кор­мо­вы­ми куль­ту­ра­ми. Для юж­но­ев­ро­пей­ско­го типа ха­рак­тер­но зна­чи­тель­ное пре­об­ла­да­ние рас­те­ние­вод­ства, тогда как жи­вот­но­вод­ство иг­ра­ет вто­ро­сте­пен­ную роль. Хотя глав­ное место в по­се­вах за­ни­ма­ют зер­но­вые куль­ту­ры, меж­ду­на­род­ная спе­ци­а­ли­за­ция Южной Ев­ро­пы опре­де­ля­ет­ся пре­жде всего про­из­вод­ством фрук­тов, цит­ру­со­вых, ви­но­гра­да, оли­вок, мин­да­ля, оре­хов, та­ба­ка, эфи­ро­мас­лич­ных куль­тур. По­бе­ре­жье Сре­ди­зем­но­го моря — глав­ный «сад Ев­ро­пы».

Рис. 2. Олив­ки Ис­па­нии (Ис­точ­ник)

Все сре­ди­зем­но­мор­ское по­бе­ре­жье Ис­па­нии и осо­бен­но район Ва­лен­сии обыч­но на­зы­ва­ют садом.  Здесь вы­ра­щи­ва­ют раз­лич­ные фрук­ты и овощи, но боль­ше всего — апель­си­ны, сбор ко­то­рых про­дол­жа­ет­ся с де­каб­ря по март. По экс­пор­ту апель­си­нов Ис­па­ния за­ни­ма­ет пер­вое место в мире. В Гре­ции, Ита­лии, Ис­па­нии более 90 млн. олив­ко­вых де­ре­вьев в каж­дой стране. Это де­ре­во стало для гре­ков сво­е­го рода на­ци­о­наль­ным сим­во­лом. Со вре­мен Древ­ней Эл­ла­ды олив­ко­вая ветвь — знак мира.

Глав­ные стра­ны по про­из­вод­ству вин: Фран­ция, Ита­лия, Ис­па­ния.

Рис. 3. Ви­но­град­ни­ки во Фран­ции (Ис­точ­ник)

Во мно­гих слу­ча­ях спе­ци­а­ли­за­ция сель­ско­го хо­зяй­ства при­об­ре­та­ет более узкий про­филь. Так, Фран­ция, Ни­дер­лан­ды и Швей­ца­рия сла­вят­ся про­из­вод­ством сыра, Ни­дер­лан­ды — цве­тов, Гер­ма­ния и Чехия — вы­ра­щи­ва­ни­ем яч­ме­ня и хмеля и пи­во­ва­ре­ни­ем. А по про­из­вод­ству и по­треб­ле­нию ви­но­град­ных вин Фран­ция, Ис­па­ния, Ита­лия, Пор­ту­га­лия вы­де­ля­ют­ся не толь­ко в Ев­ро­пе, но и во всем мире. Ры­бо­лов­ство давно уже стало от­рас­лью меж­ду­на­род­ной спе­ци­а­ли­за­ции в Нор­ве­гии, Дании и осо­бен­но в Ис­лан­дии.

4. Перспективы развития транспортной системы Европы

Меж­ду­на­род­ные ма­ги­стра­ли со­еди­ня­ют За­пад­ную Ев­ро­пу с та­ки­ми го­су­дар­ства­ми как Тур­ция, Рос­сия, Бе­ла­русь и др. В 2010 году было сфор­ми­ро­ва­но 9 транс­порт­ных внут­рен­них ко­ри­до­ров, ко­то­рые со­еди­ня­ют го­су­дар­ства За­пад­ной и Во­сточ­ной Ев­ро­пы, общая про­тяж­ность ко­то­рых со­став­ля­ет более 17 тыс. км.

ИСТОЧНИК

http://interneturok.ru/ru/school/geografy/10-klass/bregionalnaya-harakteristika-mira-zarubezhnaya-evropab/selskoe-hozyaystvo-i-transport-evropy

https://www.youtube.com/watch?v=4Dve9gWP1Hc

http://download.myshared.ru/2W5oBpb0UW4rpN9yQvZFeQ/1455829033/149914.ppt

http://fs1.ppt4web.ru/uploads/ppt/2810/bacd387ebfafef502cfc2d82ba94d178.ppt http://download.myshared.ru/3w5Ds4ai1fDI7RZf_VjBMQ/1455883661/941038.ppt

http://cs1-37v4.vk-cdn.net/p19/31b26b6726cd2b.mp3?extra=ir6ymGb5UrlJGDpdoJjipd55g-ePWQrnKLPThqAAZHkb-jq8wcFVvJ1QbpvksLO7Jv7FZl3ILEDGtA2GMZU_HNWmXuwn3QcgmrtlXLGsIbms4qCk

http://campusnews.uni-trier.de/wp-content/uploads/2013/12/european-union_vaso-Fotolia.jpg

http://www.moychebnik.ru/2014/01/6.html

Животноводство

В западных районах Англии, на севере Германии и Франции, в Нидерландах, Дании и Швейцарии особенно хорошо развито молочное скотоводство. Масло, маргарин, сгущенное молоко и сыры составляют значительную часть импорта продуктов питания из этих стран. В Германии, Франции, Нидерландах и Дании очень много ресурсов также задействовано в мясомолочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве. Значительную часть в структуре сельского хозяйства эти подотрасли занимают и в Великобритании. В районах же со скудной кормовой базой (Шотландия, Центральный массив во Франции, Пеннины) неплохое развитие нашло традиционное экстенсивное овцеводство.

Водные ресурсы

Вода необходимая составляющая жизни на нашей планете. Экосистемы, общество и экономика нуждаются в достаточном количестве воды, чтобы процветать. Однако, потребность в водных ресурсах превышает ее доступность во многих частях мира, и некоторые регионы Европы не являются исключением. К тому же, большое количество водных объектов находятся в плохом экологическом состоянии.

Океаны и моря

Европа омывается двумя океанами: на севере — Северным Ледовитым океаном и на западе — Атлантическим океаном; а также следующими морями: Северным, Балтийским, Средиземным, Черным, Азовским, Баренцевым, Норвежским, Белым, Карским и Каспийским.

Реки

Большое количество рек текут через Европу. Некоторые из них образовывают границы между различными странами, в то время как другие, служат ценным источником воды для сельского хозяйства и рыбоводства. Большинство рек в Европе богаты растворенными минералами и ценными органическими соединениями. Многие из них также имеют интересные физические свойства и создают водопады, и каньоны

Европейские реки, на самом деле, являются чрезвычайно важной частью континента. Самыми длинными реками Европы считаются: Волга (3 692 км), Дунай (2 860 км), Урал (2 428 км), Днепр (2 290 км), Дон (1 950 км)

Озёра

Озёра — водные объекты со стоячей пресной водой, хотя также могут быть солоноватыми, т.е. слегка солеными. Они характеризуются физическими особенностями, такими как площадь, глубина, объем, длина и т.д.

На территории Европы находится более, чем 500 000 естественных озер размером более 0,01 км² (1 га). От 80% до 90% из них маленькие, с площадью от 0,01 до 0,1 км², в то время как около 16 000 имеют площадь более 1 км². Три четверти озер находятся в Норвегии, Швеции, Финляндии и Карело-Кольской части России.

24 озера Европы имеют площадь более, чем 400 км². Самое большое пресноводное озеро Европы — Ладожское озеро — занимает площадь 17 670 км² и располагается в северо-западной части России, рядом со вторым по величине Онежским озером, площадью 9 700 км². Оба озера значительно больше, чем другие европейские озёра и водохранилища. Тем не менее, они находятся только на 18-ом и 22-ом месте в мире по площади. Третьим по величине является Куйбышевское водохранилище, площадью 6 450 км², расположенное на реке Волге. Еще 19 естественных озёр, размером более 400 км² находятся в Швеции, Финляндии, Эстонии, северо-западной части России, а также в Центральной Европе.

Потребность и обеспечение водными ресурсами

Несмотря на то, что пресная вода, как правило, находится в изобилии в Европе, дефицит воды и засухи продолжают влиять на некоторые водные бассейны в определенные времена года. Средиземноморский регион и большая часть густонаселенных речных бассейнов, в разных частях Европы, являются горячими точками, где наблюдается дефицит воды.

В зимний период, около 30 млн жителей Европы живут в условиях дефицита воды, в то время как этот показатель в летнее время составляет 70 млн человек. Это соответствует 4% и 9% от общей численности населения этой части света.

Около 20% от общего числа населения средиземноморского региона живут в условиях постоянного дефицита воды. Более половины (53%) жителей стран Средиземноморья, в течение лета вынуждены испытывать нехватку воды.

46% рек и 35% подземных водных ресурсов обеспечивают более 80% от общего спроса на воду в Европе.

Для сельского хозяйства необходимо 36% воды от общего потребления. Летом, этот показатель увеличивается до примерно 60%. На сельское хозяйство в Средиземноморском регионе приходится почти 75% от общего потребления воды аграрного сектора Европы.

Общественное водоснабжение составляет 32% от общего объема водопользования. Это оказывает давление на возобновляемые водные ресурсы, особенно в районах с высокой плотностью населения. Небольшие курортные острова Европы, находятся в жестких условиях дефицита воды, вызванных наплывом туристов, что в 10-15 раз превышает численность местных жителей.

Это интересно: Транспирация: суть процесса, схема, скорость и значение в жизни растений

Украина

Украина — Елена Кален

Украинская ягодная ассоциация объединяет фермеров и переработчиков со всей страны.

— Впервые мы начали производство и экспорт замороженных дикоросов 20 лет назад, — рассказала Елена Кален, исполнительный директор ассоциации. – Чуть позже мы также стали замораживать и продавать культивированные органические ягоды. Со свежими ягодами мы работаем недавно, с 2015. В основном, это голубика и черешня.

На BioFach входящие в ассоциацию компании представили полный спектр продукции – заморозку, сублимацию и свежие ягоды. Потенциальным клиентам есть из чего выбирать. Конкуренция в этом сегменте высока, прежде всего со стороны Польши. Для украинских  производителей участие в выставке — шанс доказать, что их продукция ничем никому не уступает.

Также в Украине развивается и переработка – производятся пюре и концентраты из ягод для пекарен, наполнители для йогуртов.

Согласно официальной статистике, Украина в прошлом году экспортировала 47,6 тыс. тонн замороженных ягод, плюс 4,8 тыс.  тонн свежих. Самой популярной оказалась клубника — Украина входит в тройку мировых лидеров по экспорту этой ягоды.

Типы сельского хозяйства Зарубежной Европы

После проведения масштабных реформ и стандартизации сельскохозяйственного производства качественные изменения начали проявляться и через более узкую специализацию отдельных регионов. Сформировались четыре типа с/х Зарубежной Европы:

  • североевропейский;
  • среднеевропейский;
  • восточноевропейский;
  • южноевропейский.

Данные, характеризующие основные типы с/х, можно представить в таблице, которую, в свою очередь, можно использовать на уроках географии в 11 классе.

Тип с/х

Основная характерная черта

Основные отрасли

Страны и регионы

Животноводство

Растениеводство

Североевропейский тип

Преобладание мясо-молочного животноводства

Мясо-молочное животноводство и свиноводство

Зерновые и технические, кормовые культуры

Север Англии, Норвегия, Финляндия

Среднеевропейский тип

Преобладание животноводства в с/х производстве и мясо – молочных продуктов в структуре питания

Мясо-молочное животноводство; интенсивное свиноводство и экстенсивное овцеводство

Выращивание зерновых и технических культур; овощеводство и плодоводство в минимальном размере

ФРГ, Франция, Бельгия, Англия, Дания, Шотландия

Южноевропейский тип

Преобладание растениеводства, а конкретнее, зерноводства в с/х

Выращивание зерновых, технических культур, овощей, фруктов, особенно цитрусовых, оливок и винограда

Южная Франция, Испания, Италия, Португалия, Греция

Восточноевропейский тип

Формирование АПК в зерновых отраслях с/х производства

Экстенсивное овцеводство

Выращивание зерновых культур, овощеводство в крупных масштабах, плодоводство, виноградарство, цветоводство

Сербия, Болгария, Польша, Чехия, Словакия, Венгрия

Рис. 3. Молочные фермы в Дании

Некоторые страны Зарубежной Европы имеют узкую и специфическую сельскохозяйственную специализацию. Например, Нидерланды специализируются на цветоводстве. Это крупнейший экспортёр луковичных и горшечных цветов в мире. А Страны Южной Европы специализируются на выращивании олив. Более 80% всего оливкового масла в мире было произведено именно в Южной Европе.

Рис. 4. Выращивание тюльпанов в Нидерландах

Транспорт: главные магистрали и узлы

Региональная транспортная система региона относится в основном к западноевропейскому типу. По дальности перевозок она намного уступает системам США и России. Зато по обеспеченности транспортной сетью стоит далеко впереди, занимая первое место в мире. Очень высока и густота движения, велика роль международных и транзитных перевозок. Сравнительно небольшие расстояния стимулировали развитие автомобильного транспорта, который теперь играет главную роль в перевозках не только пассажиров, но и грузов. Сеть железных дорог в большинстве стран сокращается, и крупные новостройки в 50 — 70-х гг. были характерны только для некоторых стран Восточной Европы (Польша, Югославия, Албания).
Конфигурация транспортной сети региона очень сложна. Но основной ее каркас образуют магистрали широтного и меридионального направлений, имеющие международное значение.
Речные пути также имеют меридиональное (Рейн) или широтное (Дунай) направления. Особенно велико транспортное значение Рейна, по которому перевозится 250 — 300 млн. т грузов в год. После ввода в эксплуатацию водного пути Рейн — Майн — Дунай, который соединил обе важнейшие водные артерии зарубежной Европы, он должен значительно возрасти.
В местах пересечения сухопутных и внутренних водных путей возникли крупные транспортные узлы. По существу такими узлами являются и морские порты, обслуживающие прежде всего международные перевозки. Многие мировые порты (Лондон, Гамбург, Антверпен, Роттердам, Гавр) находятся в устьях-эстуариях рек, которые связывают их с глубинными районами. Все они фактически превратились в единые портово-промышленные комплексы. Для них характерно развитие отраслей морского хозяйства и особенно так называемой «портовой промышленности», работающей на привозном, заморском сырье. Самый крупный из них — Роттердам.
Грузооборот Роттердамского порта составляет 250 — 300 млн. т в год. Расположенный на одном из рукавов Рейна в 33 км от моря, он выполняет функции главных морских ворот для многих европейских стран. С глубинными районами он связан водными путями по Рейну и Мозелю, железными и шоссейными дорогами, нефтегазо-проводами.
Транспортные сети отдельных стран имеют либо радиальную (одноцентровую) конфигурацию, как во Франции, где «все дороги ведут в Париж», либо многоцентровую, как, например, в ФРГ.

Особенности животноводства

Если рассматривать северные регионы Франции и Германии, запад Англии, Швейцарию, Данию, Нидерланды, они характеризуются развитым молочным скотоводством. Такие страны экспортируют в другие государства следующие продукты питания высокого качества:

  • сыры;
  • сгущенное молоко;
  • маргарин;
  • масло.

Большие ресурсы в таких странах, как Дания, Франция, Германия, Нидерланды, задействуются в птицеводстве, свиноводстве и мясомолочном скотоводстве. С этой целью создано огромное количество ферм. Обозначенные отрасли играют большую роль и в экономике Великобритании. Если говорить про сельское хозяйство западной Европы в странах, которые характеризует кормовая скудная база, в них прогрессирует традиционное овцеводство. Это Пеннины, центральная часть Франции, Шотландия.

Армения

Армения — Тигран Цатурян

Ассоциация «Органическая Армения» работает всего полтора года, но уже объединяет почти 80 хозяйств. Общая площадь сертифицированных под органику земель в стране, включая участки сбора дикоросов  — порядка 1500 га.

— Наша основа – это дикая природа и сады, — рассказал Тигран Цатурян, координатор ассоциации. – Соответственно, производим в основном фрукты и ягоды, также немного специфических зерновых — полбы. Есть органический мед, травяные чаи, соки. Сам я в своем хозяйстве более 20 лет произвожу сушеные фрукты и овощи. Когда мы только начинали, в год выпускали порядка 150 кг экологически чистых сухофруктов в год. Сейчас уже – выросли до нескольких тонн.

Поставки из Армении идут как на внутренний рынок (20%), так и на экспорт (80%). Отгрузки идут в основном в Европу и США. Кстати, развитию органического сектора Армении способствует ряд международных программ.

На BioFach  свой стенд у Армении появился уже 15 лет назад, в 2005. Это были 4 квадратных метра. Сейчас уже это уже 64 квадратных метров, где разместились 9 компаний. По итогам участия всегда заключаются новые контракты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector