Путеводитель по барселонскому рынку бокерия

Почему Бокерия

Тут всегда шла торговля. И в документах от 1217 года есть данные о мясных рядах, расположенных на площади Бокерия напротив городских ворот. Тогда тут установили столы из камня для реализации мяса (bocater’ias).

Второе предположение касательно Бокерии еще более занятное. Историк Пужадас заверяет в своей «Всеобщей Хронике Каталонии», что улицу которая ранее была названа в честь Святой Евлалии, переименовали в Бокерию из-за вооруженного столкновения в двенадцатом столетии. Граф Барселоны Рамон Беренгер IV совершая очередное вторжение на мусульманские земли добрался до города Мурсия и его расхитил.

Под видом трофея он завез в Барселону шикарные декорированные в мавританском стиле городские ворота, приказав водрузить их на место ворот Святой Евлалии. Увидев такую роскошь, местные замирали с разинутыми ртами – «bocabadats» либо «bocats» по-каталонски, «boquiabiertos» на кастильяно. От данного слова и получило название место «la boquería» – «Бокерия». В 1865 его внесли официально в список улиц.

Рынок Бокерия в Барселоне (Mercat de la Boqueria)

/ photo moyway.ru

Адрес: Барселона, Rambla, 91

Часы работы: 8.00 — 20.30

Как добраться: на метро — станция Liceu (линия L3); от Площади Каталонии по Бульвару Рамбла до рынка (с правой стороны).

Название самого старого рынка в городе произошло от каталонского слова, которое в переводе означает «коза». Считается, что изначально на этом месте продавали козье мясо и молоко. Строительство современного рынка было начато в 1840 г. Сегодня рынок, известный также под названием Сан-Жузеп, занимает площадь около 2583 кв.м. в центре Барселоны. Ворота в модернистском стиле появились в 1914 г. (арх. Антони де Фальгера-и-Сивилла).

Многие владельцы лавочек получили свой бизнес в наследство, и являются потомками торговцев, которые основали свое дело несколько веков назад.

Пространство рынка расположено под крышей и разбито на несколько частей.

Любители мяса найдут здесь толстые палки колбасы чоризо, бараньи ребрышки, все разнообразие видов хамона, в том числе самый дорогой и вкусный сорт Пата Негра с черным копытом, или хамон иберико (jamon iberico).

Впечатляет разнообразие морских деликатесов: королевские креветки, лобстеры и все, чего только может пожелать искушенный любитель морепродуктов. Дары моря можно не только приобрести, но и попросить приготовить, чтобы оценить вкус моря, «не отходя от кассы».

Особого внимания заслуживает сырный отдел. Можно выбрать из твердых и мягких сортов, изготовленный из коровьего, козьего или овечьего молока, в нежной сыворотке или с грубоватой корочкой.

Особенно вкусны жирно-сливочный манчего, дырчатый идиасабаль и голубой, покрытый клейкой плесенью, кабралес.

/ photo moyway.ru

Конкуренцию им составляет фруктово-овощной отдел, в котором буйством красок радуют знакомые и экзотические фрукты: десятки сортов яблок, манго, гуава, виноград. За 1-2 евро можно получить стакан со свежевыжатым соком или порезанными экзотическими фруктами.

/ photo moyway.ru

На территории рынка также расположены многочисленные ресторанчики, где можно отведать паэлью, тапас или вкусный омлет-тортилью.

Несмотря на высокую популярность у туристов, Бокерии удалось сохранить свой особый колорит и атмосферу вековых торговых традиций Каталонии.

Экскурсии по Барселоне

История Бокерии

Девятнадцатое столетие разительно поменяло облик каталонской столицы. Время перемен коснулось и Рамблы с прилегающими к ней территориями.

Первая карлистская война и антиклерикальное движение послужили одной из основных причин мятежа 1835 года. А основанием стала наихудшая коррида за всю историю Барселоны. 25 июля отмечается день святого Иакова, который является покровителем Испании. Пришедшие надеялись на увлекательное зрелище, однако быки в тот день были слишком спокойными и даже несколько вялыми. Подобное так раздосадовало зрителей, что вслед за руганью и гневными выкриками они стали бросать на арену веера, а потом стулья и скамейки. Разорвав канат, натянутый над барьером, обезумевшая толпа проволокла одного из быков по барселонским улицам.

На рынке Бокерия

Данное происшествия послужило началом беспорядков: в разных точках города стягивались группы людей, атмосфера с каждым мигом все накалялась. Были слышны антиклерикальные лозунги. После наступления темноты подожгли монастырь Босоногих Кармелитов святого Иосифа, после запылали монастыри доминиканцев, Босоногой Троицы, ордена святого Августина. В пожаре погибло большинство их обитателей. Парадоксально, но женские монастыри и частные здания огнем тронуты не были. Беспорядки продолжались несколько суток.

Чтобы утихомирить местных жителей, 27 июля в Барселону из Мадрида приехал генерал-капитан Льяудер, но из-за опасений за собственную жизнь, он очень быстро оставил город, перепоручив свои обязанности военному губернатору генералу де Басса. Во время речи с балкона генерал озвучил угрозы казнить подстрекателей беспорядков и этим выбрал свою судьбу. Участники мятежа прорвались в здание, убили генерала де Басса, скинули с балкона, протащили его труп по улицам, и, в итоге, подожгли на Рамбле…

А на руинах монастыря Босоногих Кармелитов Святого Иосифа весной 1840 года мэрия приступила к работам строительству торговой площади (Бокерия). Таким образом, гибель монастыря способствовала формальному открытию и дальнейшему процветанию рынка Бокерия.

Проект Жузепа Мас и Вила – грандиозный портик с верхней террасой, который бы окружал площадь целиком – был выполнен только частично, что привело к значительной критике, так как рынок (Бокерия) оказался под открытым небом. Над рынком Бокерия соорудили металлическую крышу только в 1914 году, и на протяжении целого века его облик остается без изменений.

Имеет смысл отправиться на рынок Бокерия, так как неформально за ним закрепился статус наиболее посещаемого барселонского музея.

Наши советы по Барселоне:

• Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
• Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси — KiwiTaxi.
• Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
• Советуем оформлять туристическую страховку, чтобы не возникло неприятных сюрпризов во время путешествия в Барселону.

• Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
• Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
• Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
• Дримсим – универсальная интернациональная сим-карта и бесплатное приложение для путешествий. Лучшие цены, быстрый интернет и звонки по всему миру.

13.50€

35€

24€

7.90€

ПОСМОТРЕТЬ

Инфраструктура и общее описание улицы Рамбла

На улице Рамбла находится довольно много палаток с сувенирами, разнокалиберных кафе и ресторанов, а также большой супермаркет и продуктовый рынок Бокерия.

Здесь происходят различные культурные мероприятия, театрализованные представления уличных актёров.

На Рамбле большое количество живых статуй (актёры переодетые в различные костюмы). Но если вы поедите в Барселону в межсезонье, их вы скорей всего здесь не увидите, т.к. очень холодно стоять на одном месте часами.

А вообще, как и в любом популярном месте, на Рамбле всегда очень много народу. Даже в будние дни. Поэтому, собираясь туда нужно ориентироваться не на постановочные фото из фотостоков, а приблизительно на такие фотографии:

Людей на Рамбле всегда много, независимо от сезон (но в сезон всё же больше)

Сувениры на Рамбле

Весной продают семена, рассаду и цветы

На Рамбле встречаются бомжи и попрошайки 

Кстати, из-за такого обилия народу, естественно, тут промышляют карманники. Поэтому, чтобы не облегчать им задачу и остаться со своими деньгами и документами, деньги лучше убирать куда-нибудь поглубже во внутренний карман, а документы по возможности вообще оставить в номере в сейфе. С собой можно взять копию паспорта, если вам так будет спокойней.

Это, конечно же, не значит, что вас обязательно ограбят, начитавшись всяких страшилок про воровство в Барселоне, мы были всегда начеку, но подозрительных лиц, карманников не увидели. Возможно, потому что мы были в не сезон или просто повезло.

Будет интересно: Что посмотреть в Барселоне самостоятельно за 3 дня.

Рыбный отдел на рынке Бокерия в Барселоне

Здесь выделяют 4 категории товаров. Первую составляют прибрежные рыбы, обитающие в городах рядом с Барселоной. Их на рынке Бокерия легко отличить по небольшим размерам. Мясо белое и жестковатое, подходит для приготовления бульонов. Еще такую рыбу можно обжарить в масле для утоления легкого голода. Вес одной – не более 1 кг.

Вторая категория рыбной продукции на рынке Бокерия в Барселоне – деликатесные образцы с сочным и нежным мясом. Вес может доходить до 10 кг, поскольку особи обитают на большом удалении от берега. К третьей группе относят настоящих монстров 50-300 кг. Таковыми являются тунец, рыба-меч и подобные варианты. На рынке Бокерия их продают как говядину: мастера из Барселоны рубят туловище на куски, предлагая ломти.

В отдельную категорию вынесены обитатели моря за исключением рыб – от крабов и ракушек до моллюсков, а также гигантских креветок. Люди, прибывшие в Барселону из северных стран, наверняка удивятся такому разнообразию подводных чудес.

Рыбный отдел на рынке Бокерия

Перед тем как посещать любой отдел рынка Бокерия в Барселоне, рекомендуется узнать советы опытных покупателей. К счастью, откровенное мошенничество исключено, но лица, которые не имеют представления о ценах товаров в Барселоне, порой платят больше, чем продукты стоят на самом деле. Поторговаться с продавцами при посещении рынка Бокерия не так просто, особенно в случае мясного и рыбного отделов, где готовы скинуть не более 10 %.

Общая информация

+34–93-318-25-84

http://www.boqueria.info

Как добраться до рынка

Добраться до рынка можно несколькими способами:

1. Пешком
Найти рынок Бокерия довольно просто. Находится он в самом центре города, рядом с главной улицей Ла Рамбла. Возможно, этим и объясняется его популярность. Туристы заходят в него попутно, осматривая другие достопримечательности города. Если вы идете от площади Каталонии к набережной, то рынок будет с правой стороны, почти в самом центре бульвара Рамбла. Прогулка займет 5-10 минут. Напротив входа в рынок находится Готический квартал и музей Эротики.

2. На метро
Если идти пешком нет сил, можно добраться на метро. Ближайшая станция — Лицеу (Liceu) по салатовой ветке L3.

3. На автобусе

• №14 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
• №59 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
• №91 — остановка: La Rambla-Palau de la Virreina.

Бокерия вчера и сегодня

Бокерия — самый старый рынок в Каталонии. Чтобы лучше понять атмосферу и традиции этого места, окунёмся в его историю. А начинается она с XIII века, когда рыночные площади Барселоны располагались за городскими стенами. Первыми торговцами Бокерии были фермеры из окрестных деревень, которые продавали фрукты и овощи, мясо и рыбу под открытым небом. Здесь же проводились городские праздники и фестивали.

В 1826 году стихийная торговля попала под контроль правительства. А спустя ещё десять лет гильдия торговцев выкупила земли бывшего монастыря Кармелитов и церкви Святого Иосифа для строительства постоянного рынка.

Первый камень в его фундамент был заложен в 1840 году в день св. Иосифа. Так Бокерия получила имя святого — рынок Сан-Жузеп. Строительство возглавил архитектор Мас Вила. Конструкция возводилась по подобию французского пассажа.

Такими были покупатели на рынке в 1910 году.Фото: flickr.com/ok-apartment

В 1914 году появилась металлическая крыша, красующаяся над рынком до сих пор, было проведено газовое освещение. Павильон стал совершенствоваться как в плане санитарных норм торговли, так и в своей эстетической привлекательности. С каждым днём популярность и известность его росла.

В наши дни барселонский рынок получил звание лучшего в мире.

Сегодня здесь работает 300 прилавков, за которыми стоят продавцы в третьем и четвёртом поколениях. Торговцы ревностно хранят традиции своих семей и создают новую историю Бокерии и самой Барселоны.

Да, рынок теперь ориентирован больше на туристов, но для каждого барселонца он тесно связан с народными праздниками, городскими обычаями и семейными традициями. Это связующее звено между прошлым и настоящим. Вот почему иностранцы спешат сюда, чтобы почувствовать дух Барселоны.

Панорама рынка:

Структура рынка

При постройке имелся единый план, автором которого стал архитектор Макс Вила. За основу была взята структура французского Пассажа с поправкой на национальные особенности. Рынок Бокерия в Барселоне на карте напоминает почти ровный квадрат. В центральной части 3 овала составляют рыбный рынок. Из-за специфичного запаха и для соблюдения санитарных норм эти продукты выделены в отдельную секцию, практически не соприкасаются с остальными прилавками.

Со стороны бульвара ла Рамбла находятся фруктовые и овощные ряды. Они занимают почти половину торговой площади. По другую сторону от рыбных рядов равномерно расположились торговые павильоны с остальными товарами. В них торгуют:

• мясом;
• орехами;
• ягодами;
• сухофруктами;
• специями;
• молочными продуктами;
• колбасами, копчениями, соленостями;
• выпечкой и сладостями;
• птицей, дичью;
• вином.

Павильоны со сладостями, орехами и сухофруктами сосредоточены у центрального входа, выпечка и лакомства разбросаны по периметру.

Основной вход на рынок Бокерия располагается со стороны ла Рамбла. Кроме него есть несколько второстепенных, выводящих на более тихие и спокойные улицы.

Фрукты

Все нацелено на удовлетворение запросов покупателей. Во фруктовых рядах выделены отдельные места для продажи готовых фруктовых салатов и миксов. Если нет цели закупить партию в 3-4 килограмма, а хочется просто попробовать экзотические плоды, то достаточно подойти к столику или лотку, где в слое наколотого льда поджидают клиентов порционные стаканчики с лакомством. Продавцы с удовольствием расскажут о каждом ингредиенте и помогут подобрать микс на любой вкус.

Рядом располагаются свежевыжатые соки и смузи. Объем стаканчиков различный, для привлечения посетителей предлагают скидки при покупке 2 порций, составляют смеси по индивидуальному заказу. Все оформлено очень красиво, с проявлением тонкого художественного вкуса. От этих ярких прилавков совершенно не хочется уходить, но впереди ждет еще много интересного.

Рыбные ряды

Пристани находятся всего в 20 минутах ходьбы от рынка, на прилавках только самая свежая рыба и морепродукты. Цены на них немного выше, чем в гипермаркетах, зато качество гарантировано. Проходя вдоль прилавков, можно увидеть не только привычного сибаса или форель. Выбор креветок поражает воображение, рядом располагаются ряды с кальмарами, осьминогами, каракатицами, крабами, омарами.

Для туристов такое изобилие интересно только с познавательной точки зрения

Зато с гастрономической стоит обратить внимание на предлагаемые кулечки и порционные контейнеры с уже приготовленными блюдами. Преобладают пожаренные на гриле креветки, осьминоги, мидии

Такой перекус на ходу прибавит сил для дальнейшей прогулки.

Если настало время обеда и хочется подкрепиться более основательно, не покидая пределов рынка, стоит завернуть к ряду небольших кафе и закусочных. В меню миксы из морепродуктов с гарниром, бургеры, рыба со специями и овощами. Стоимость обеда составит 6-8 евро. Походный вариант в контейнере дешевле в 1,5-2 раза. Можно устроиться за столиком в кафе или унести свою добычу в специальную зону отдыха и полакомиться деликатесами там.

Мясо и колбасы

Вкуснейший аромат накрывает с головой тех, кто входит в мясной отсек. Специи, еле уловимый запах дыма от коптилен, потрясающий насыщенный дух настоящих сырокопченых и вяленых колбас, хамона. Его стоимость колеблется от 10 до 35 евро за 100 гр, зато воспоминания о главном мясном деликатесе Испании останется надолго.

В качестве презента для близких часто приобретают знаменитую колбасу чоризо. Цена начинается от 2 евро за 1 палочку в зависимости от ее размера и веса. Чтобы убедить покупателя в качестве товара и пробудить в нем жажду купить все и сразу, предлагаются комбинированные мясные нарезки. Стоимость такого набора для дегустации составляет около 2-4 евро.

Также можно купить сувениры с символикой рынка Бокерия, посетить лавочки специй, удивиться разнообразию свежих грибов, приобрести кусочек весового шоколада и насладиться неповторимой атмосферой.

Интересные особенности бульвара Рамбла

Существует неофициальная шестая часть Бульвара Рамбла — Рамбла-дель-Мар или Морская Рамбла, построенная во время подготовки к олимпиаде 1992 года. Морская Рамбла представляет собой ультрасовременный разводной пешеходный мост, ведущий от площади Портал-де-ла-Пау к плавучему торговому комплексу Маремагнум, расположенному в акватории порта.
На всем протяжении бульвара Рамбла расположено множество ресторанчиков, кафе-мороженых, всевозможных закусочных, где можно слегка перекусить или основательно подкрепиться. Бывалые путешественники советуют выбирать места в укромных уголках бульвара, где собирается преимущественно местная публика. В подобных заведениях обычно можно получить превосходные блюда по вполне приемлемым ценам

В кафе и ресторанах в оживленных местах те же блюда стоят значительно дороже.
Лучшее впечатление о зданиях на бульваре Рамбла можно получить, если не полениться поднять голову повыше, поскольку часто значительная часть фасадов закрыта рекламными щитами.
Стоит особое внимание обратить на статуи на бульваре Рамбла, которые часто оказываются искусно загримированными актерами. Живые изваяния часами сохраняют неподвижность и лишь изредка могут среагировать на внимание прохожих легким поклоном, улыбкой, движением рук, после чего вновь становятся неподвижными.
Многим нравится идея привезти с собой портрет или красивый пейзаж, выполненный художником на бульваре Рамбла

Каждый живописец работает в собственном стиле и отличается своеобразным представлением о манере исполнения, поэтому прежде чем заказать картину стоит просто посмотреть, как работает мастер.
На Рамбле есть несколько отелей, однако резервируя номера, необходимо учитывать, что для спокойного отдыха они не подходят.
Знакомству с Рамблой желательно уделить несколько часов, а если возможно, дней. Прелесть бульвара трудно прочувствовать в полной мере, если в распоряжении не более 1-2 часов. Каждый день, освещение, игра света, время года рождает новое настроение и новый взгляд на Рамблу.
Любителям острых ощущений стоит посетить Музей восковых фигур, расположенный на первом этаже здания в неоклассическом стиле, некогда принадлежавшего банку, в Банковском переулке в районе Рамбла Санта Моника. В небольших залах представлены потрясающие экспозиции статуй известных исторических личностей, политиков, музыкантов, спортсменов, актеров, представителей европейских монархий и аристократических кругов, самых кровожадных преступников мира, вымышленных персонажей, искусно выполненных из воска. Культовые герои представлены в разных ситуациях и антураже. Здесь можно встретиться с Уинстоном Черчиллем, Клеопатрой, леди Дианой, Антонио Гауди, Джоном Ленноном, видными политическими деятелями и представителями творческих кругов Каталонии, героями национального эпоса и легенд. Есть экспозиции, посвященные знаменитым преступлениям, казням и леденящим кровь событиям. Стоимость фото с той или иной фигурой зависит от популярности изображенного лица и может доходить до пары десятков долларов.

Улица Рамбла на онлайн-карте:

Как добраться:

Метро: Liceu, Drassanes или Catalunya (Линия L3)

Почему стоит посетить:

• Рамбла — один из самых красивых и оживленных бульваров города.
• На улице Рамбла и неподалеку от нее располагается большое количество достопримечательностей
• В районе Рамбла Цветов находится Бокерия, главный рынок Барселоны.
• Согласно местным поверьям, попив воды фонтана Каналетес на одноименной площади, путник непременно вернется в Барселону.
• Рядом с Рамблой находятся главные достопримечательности Барселоны Дом Мила и Дом Бальо

Что посмотреть на улице Рамбла:

• Рынок Бокерия
• Дворец Виррейна
• Королевская площадь
• Площадь Каталонии
• Монумент Христофору Колумбу

Что посмотреть неподалеку от улицы Рамбла:

• Дом Бальо и Дом Мила
• Музей современного искусства
• Дворец каталонской музыки
• Собор Святого Креста и Святой Евлалии
• Готический квартал
• Исторический музей Барселоны
• Большой Королевский дворец
• Санта-Мария-дель-Мар
• Музей Пикассо
• Дом Висенса

Что нужно знать о рынке Бокерия перед походом за продуктами

Первые признаки активности наблюдаются здесь около 6 утра. Спустя час или более (зависит от продавца) можно присмотреться к товарам и купить понравившиеся. На 100 % рынок Бокерия в Барселоне функционирует лишь после 8 утра. Ежедневно на прилавки выставляют около 27 000 различных продуктов. Примерно 40 % из них – лакомства, которые портятся при длительном хранении в холодильнике.

Кроме шуток, рынок Бокерия является одним из самых продуманных объектов Барселоны с точки зрения логистики. Его фишка – быстрая доставка без заметного удорожания. Все дело в использовании транспорта, принадлежащего продавцам, а также в привлечении мигрантов, готовых трудиться в Барселоне за сущие копейки.

Тем, кто едет к рынку Бокерия на собственном авто, лучше всего оставить транспортное средство на стоянке (задний двор). Оплата почасовая, однако в большинстве случаев покупка товаров занимает 30-40 минут.

При посещении рынка Бокерия в Барселоне в первую очередь нужно найти продукты, которые используются ежедневно – картофель, лук, морковь, капуста. На рынке Бокерия нет условий, присущих супермаркетам, где установлены камеры с возможностью хранения овощей в течение нескольких месяцев. Все доступное на прилавках поступает прямо с полей близ Барселоны в соответствии с сезоном.

Готовая еда на рынке Бокерия в Барселоне

Если посетитель захочет поесть основательно, то на рынке представлен большой выбор готовых блюд.

Киоск с самой дешевой едой находится с правой стороны у центрального входа. Здесь продают на вынос багеты, блинчики, лепешки с мясной, колбасной или другой начинкой.

Мнение эксперта
Валентина
Живу в городе Торревьеха Испания

Знаменитые фуд-корты расположены на последнем этаже рынка. Здесь предлагают холодные закуски и горячие блюда, выпечку, напитки. Порция макарон с мясом стоит 13 евро.

Часто все столики вокруг заняты. Каталонцы любят здесь перекусить, чтобы не тратить время на приготовление еды дома.

Знаменитый бар Pinotxo

Это место, куда обязательно надо заглянуть каждому туристу. Гостей заведения угощают классической каталонской едой. Ежедневно здесь предлагают различные варианты блюда дня.Ассортимент мясных и рыбных закусок большой,

выбрать бывает сложно. Русские туристы советуют заказать картофельную запеканку tortilla в качестве гарнира, а основное блюдо выбрать по желанию из следующих вариантов:

• грибная поджарка;
• кальмары в кляре;
• бобовый гуляш с кусочками домашней колбасы;
• тушеные осьминоги и др.

На десерт можно взять сладкие пончики и чашечку насыщенного горького кофе. О ресторане оставляют только положительные отзывы.

В баре Pinotxo попробуйте тушеного осьминога.

Что посмотреть на Ла Рамбла

1. Фонтан Каналетес

Образным началом бульвара Рамбла Барселона можно признавать небольшой чугунный фонтан с питьевой водой, Каналетес. Фонтан данный располагается поблизости от площади Каталонии, с ним связывают немало поверий и примет. Одна из основных – тот, кто выпьет из него водички, непременно совершенно иной смысл – как раз возле него собираются все фанаты для празднования победы своей команды!

В начале 20 столетия тут находился офис газеты La Rambla, размещавшей на своем стенде итоги матчей любимой каталонской команды. Время преобразовало это место на Рамбле Барселона в знаковое для всех болельщиков, пусть газеты тут уже много времени нет, но все победы «Барсы» непременно отмечены визитом фанов данного фонтана в виде фонаря с четырьмя рожками и четырьмя кранами с питьевой водой.

2. Рынок Бокерия

Бокерия – рынок на улице Рамбла Барселона, превратившийся в символ и гордость барселонцев. Чего тут только нет! И вопрос не столько в многообразии ассортимента, а в той любви, с которой любой продавец данного рынка относится к своему делу. Все яркое, живописное, радужное! Начал работать рынок в День Святого Иосифа в 1840 году, потому у Бокерии есть второе имя – рынок Св. Иосифа. Рассказывают, что еще в Средние века на данном месте Ла Рамблы Барселона располагался мясной рынок, но востребованность рынок приобрел уже в 19-м веке.

Металлическую крышу Бокерии сделали в 1914 году, она стала оберегать всех посетителей. Громадный выбор мясной, рыбной, овощной продукции оставит бесстрастным! И пускай в Барселоне возможно отыскать места, где всю эту роскошь можно приобрести и подешевле, но Бокерия – это Бокерия, данное чудесное место всех гурманов. Стоит купить непременно что-либо вкусненькое как раз в данном месте Ла Рамблы Барселона.

3. Площадь Пла дель Ос

На границе Рамблы Святого Иосифа и Рамблы Капуцинов располагается небольшая площадь Пла дель Ос, на месте которой в Средние века до создания Ла Рамблы Барселона стояли живописные ворота Бокерия, исполненные в арабском стиле.

4. Мозаика Жоана Миро

Нередко путешественники пробегают по поразительной красоте, располагающейся на данном месте сейчас, а ведь пробегают по уникальной мозаике каталонского художника Жоана Миро, созданной им в 1976 году.

Мозаика эта – в привычном для художника лаконичном стиле, с применением элементарных форм и цветов — красного, желтого, синего, черного, белого. В 2006 году ей возвратили прежнюю яркость красок, увы, гости Ла Рамблы Барселона не все время глядят под ноги и в прямом смысле топчут красоту.

5. Гран-Театр Лисео

Гран-Театр Лисео — очередной символ Ла Рамблы со своей судьбой. Он был сооружен в 1847 году на месте прежнего монастыря на средства городской элиты.

Это удивительное здание стало бесспорным украшением Ла Рамблы. Но в 1994 году жуткий пожар уничтожил все внутреннее убранство данного здания, уцелел только фасад. Пять лет продолжалась реставрация, потребовались огромные усилия по реставрацию утраченного, в 1999 году театр опять засиял во всем великолепии. В настоящее время – это один из лучших залов в Европе, который может вместить больше 2000 зрителей, Театр Лисео пользуется обоснованной популярностью, оперные певцы с целого света считают за честь выступать под его крышей.

6. Королевская площадь

Меж Рамблой Капуцинов и Рамблой Санта Моники располагается небольшая Пласа Рейаль, в центре которой стоит красивый фонтан, именующийся «Три грации». Кстати, фонари с шестью рожками, установленные тут, — это работы молодого Гауди. Тут же находится старейший театр Барселоны — театр «Principal», открытый еще в шестнадцатом веке и, как ни поразительно, сохранивший фасад своего здания.

80.00€

20€

16.30€

35€

7. Дворец Гуэля

На улице Каррер-Ноу-де-ла-Рамбла, в районе Равал, находится Дворец Гуэля. Дворец, выстроенный по заказу богатого покровителя Гауди Эусеби Гуэля, один из ранних шедевров гения Гауди, оставляющее неизгладимое впечатление.

Ла Рамбла Барселона манит путешественников с целого света. Прогуляться по улице с гидом и узнать во время прогулки еще больше интересной информации можно во время экскурсии по Готическому кварталу.

Важные нюансы для покупателей

Полезные советы посетителям блошиных рынков:

1. Посещать барахолку следует за 1,5-2 часа до закрытия. Уставшие продавцы сделают скидку.
2. Пригласить с собой на рынок эксперта. Некоторые недобросовестные торговцы продают подделки, выдавая их за раритетные вещи. Чаще обманывают иностранцев, чем местных жителей. При наличии возможности стоит прийти со специалистом-антикваром.
3. Использовать только наличные деньги. Терминалы для банковских карт на базарах не установлены.
4. Делать покупки в будние дни. По воскресеньям и в праздники на рынках находится большее количество посетителей. Это позволяет продавцам завышать цену.
5. Не надевать дорогую и красивую одежду. Испанские торговцы быстро оценивают достаток покупателя по его внешнему виду.
6. Торговаться. Начинать торг следует с половины стоимости вещи. Занижать цену более чем на 50% не нужно. При этом соглашаться на названную продавцом цену тоже не следует.
7. Говорить на испанском или каталонском языке. Многие продавцы на барселонских барахолках владеют английским или французским. Однако предпочтение стоит отдавать одному из местных языков.

Также рекомендуется сообщить торговцу о наличии у конкурентов аналогичного товара по менее высокой цене.

Новые муниципальные рынки Барселоны

Новыми базарами в каталонской столице называют торговые площади, появившиеся во второй половине ХХ в. С 1950-х по 1970-е гг. население города постоянно увеличивалось за счет иммигрантов и демографического взрыва.

Рынки открывались на окраинах города, чтобы обеспечить растущие окраины продовольствием. Большинство зданий, построенных в этот период, не имеют архитектурной ценности.

Раньше других была построена Sagrada Familia (1944 г.), расположенная рядом с собором с одноименным названием. В конце ХХ в. здание было реконструировано.

Популярностью пользуются такие базары, как:

Estrella.

La Sagrera.

Horta.

Vallvidrera.

Mercado del Bon Pastor.

Felip II.

К самым молодым относится базар Marina, расположенный в городском районе Сантс-Монжуик, и Fort Pienc на улице Carrer de Ribes. Рынки были открыты в 2003 г. Оба здания построены с использованием новейших материалов.

Молодые рынки Барселоны.

Знаковые бары на рынке Бокерия

Наиболее наслышанный из баров, что содержит на своей территории центральный рынок в Барселоне Бокерия – «Bar Pinotxo», где прославленный, обожающий свое кредо, Хуанито будет обходителен с вами, непременно предоставит вам обслуживание на высшем уровне и обеспечит вам уйму положительных эмоций.

Обилие традиционных каталонских блюд и закусок в своем первоклассном классическом воплощении. Непременно сделайте заказ на Tapa del Dia (закуска дня), это – однозначно вкусно и смачно. Испанцы именуют подобное действо Aperitivo – разогрев аппетита и диалог с друзьями и родными перед главной трапезой.

Pinotxo

В Pinotxo вам предоставят альтернативу меж мясными или рыбными закусками. Рекомендуем отведать испанскую картофельную запеканку Tortilla, что тут – просто вкуснота! А еще:

• жареные грибы (revoltillo de setas);
• гуляш из бобов с овощами и местной домашней колбасой (garbanzos con butifarra);
• малютки кальмары в кляре (chipirones rebozados);
• тушеные осьминоги (pulpitos a la cazuela);
• холодный салат из трески (esqueixada de bacalao);
• тунец, приготовленный аль пунто (atún).

Лишь сами названия уже впечатляют, а вкус еще отменнее.

Приготовьтесь к тому, что вам преподнесут и волшебно пахнущий багет, что непременно надо обмакивать в подливку, упиваясь его знатным вкусом. На десерт возьмите здешние пончики в сахаре (buñuelos), это нежное лакомство, растаяв во рту, навеки сохранится в памяти. Бар Pinotxo открыт с 6-и часов утра и до 3-х часов дня. Этот бар имеет конкурента, в нем стряпают не хуже – «El Quim de la Boqueria», потому можете побывать и в нем.