Кипр в июле

Плюсы отдыха на Кипре

1. Приступая к знакомству с Кипром с оформления документов для въезда — отсутствие как таковой визы. В отличие от остальных стран Евросоюза, Кипр упростил, по крайней мере для россиян, режим въезда в страну, предложив в качестве альтернативы Шенгенской визы свою, которая делается практически 1 день и не стоит ничего — полностью БЕСПЛАТНАЯ виза! Потребуется только распечатать предварительный вариант визы (делается либо вашим турагентством, либо самостоятельно после заполнения элементарной электронной анкеты), предъявить его и — вы на Кипре. Самое интересное, что эту про-визу нам пришлось предъявить только на !выезде! из России, на самом Кипре показали только загран, в котором без лишних вопросов нам поставили штамп.

2. Что порадовало — русскоязычный персонал. И речь идет не только об отеле, но и практически обо всех заведениях, включая рестораны и супермаркеты. Приятно слышать свою речь, когда тебя понимают и общение складывается без особого напряга. Здесь вы точно не потеряетесь!

3. Безупречный пляжный отдых. Если ваш отдых заключается в том, чтобы проснуться утром, пойти на пляж позагорать, покупаться в море, вернуться лечь, то Кипр — идеальное место для вас. Тем более, Konnos Bay, где большое количество отелей расположено вблизи моря

Пляжи преимущественно песчаные, что немаловажно. Вода наичистейшая, на глубине 170 см дно видно невооруженным глазом, а у меня со зрением большие проблемы 

Кстати для детей и тех, кто боится глубины, вход в воду в этом месте постепенный и, надо признаться, достаточно долгий, так что утонуть еще нужно умудриться.

4. Как мы успели заметить с первого дня, день и ночь на Кипре — это два совершенно разных мира. Днем видно все, ночью — ничего, кромешная тьма. Причем луну мы заставали где-то на переходе между днем и ночью, с полуночи и до самого утра — луну вы навряд ли увидите. Ночи безлунные. Вдобавок, Кипр освещается все-таки не так, как Москва, огней не так много. Что рождает красивую и редчайшую для москвича изюминку — звезды. Их на Кипре видно очень отчетливо, картинка радует глаз, а ведь это и романтично!

5. Отдыхали мы на Конносе, а это район между двумя городами — Айя-Напой и Протарасом, то есть, можно сказать, в сельской местности. Домостроение малоэтажное. Впрочем, побывав как в Протарасе, так и в Айя-Напе, могу с определенной долей ответственности сказать, что такой тип строений, по-видимому, свойственен для всего острова. Эту особенность я отношу к плюсам, поскольку, находясь постоянно в мегаполисе, зачастую устаешь от небоскребов и хочется хотя бы в отпуске отдохнуть от шумных и суетливых многоэтажек, заслоняющих солнце, и посмаковать «деревенскую» жизнь.

6. Чистый морской воздух.

7. Доброжелательность местного населения. Киприоты — очень отзывчивый и приветливый народ, беззаботный по своей природе, и от этого чрезвычайно охотно и бескорыстно относящийся в приезжим. Воровство и алчность — чуждые слова для Кипра, если говорить обобщенно. Доверие — одна из важных ценностей этого края. Номера в отелях можно оставлять с открытыми балконами, даже на первом этаже, деньги и ценные вещи будут в полной сохранности, положите вы их пусть на самое видное место. Проверено!

8. Из кафе/ресторана/таверны голодными вы не уйдете: порции ОЧЕНЬ большие. Подобные порции мы встречали и в Греции, ну по сути киприоты — те же греки. Можете смело заказывать одно блюдо и есть его вдвоем. Щедрость в еде — еще одна приятная особенность киприотов.

9. В отличие от Туниса, полное отсутствие опасной флоры и фауны. На острове вы не встретите неожиданно ядовитых животных, растений как на берегу, так и в море. Из фауны, могу сказать, самое распространенное животное — кошки. Их здесь на самом деле очень много. Даже чересчур. Особенно — в пределах пищевой зоны. В ресторанах и в тавернах вас облупят со всех сторон, прося дать кусочек! Ну как тут можно удержаться?!

10. Стабильная комфортная температура воздуха. Я буду говорить об октябре, т.к. кроме как в октябре, я больше никогда на Кипре не был. В этом сезоне температура там райская — 26 градусов днем, 22 ночью, вода — 25. Прекрасные безоблачные дни с безупречной безветренной погодой. Если ветерок и чувствуется, то исключительно мягкий и теплый. Ходили в майках и шортах. К воде особо привыкать не нужно. В общем к погоде никаких претензий.

Ларнака

Это один из туристических центров Кипра. Ларнака находится в шести километрах от международного аэропорта острова. Местные пляжи покрыты темным вулканическим песком, море спокойное, во время пляжного сезона волн практически нет. В городе можно найти много вариантов недорогого жилья.

Ларнака является не только курортом, но и значимым центром промышленности и торговли. Здесь есть метро, много магазинов и лавок, в которых продают красивые сувениры

Путешественникам стоит обратить внимание на такие достопримечательности:

  1. Замок Ларнаки – это древняя османская крепость, которая была возведена в XIV веке. В постройках, которые успешно сохранились до наших дней, можно заметить характерные признаки османской и романской архитектуры.

  2. Археологический музей можно найти в центральной части города. В нем выставлены находки археологов, по которым можно проследить за историей развития Кипра.

  3. Памятник Китион найден при раскопках античного города. Это часть финикийского храма, построенного в честь богини Астарты.

  4. Церковь Святого Лазаря – известный православный храм, внутри которого находится музей с византийскими иконами, старинными крестами и другими священными реликвиями.

  5. MousioTheasis– просторный комплекс, в котором регулярно проводятся интересные выставки, концертные программы, увлекательные мастер-классы и другие культурные события.

  6. Музей сов объединяет около 6 тыс. фигур этих хищных птиц, сделанных из различных материалов. Музей находится на территории MousioTheasis.

  7. Деревня Лефкара располагается на южной стороне Троодоса. Местные жители уже много веков занимаются вышивкой и изготовлением кружева. Кроме того, здесь можно приобрести филигранные украшения из серебра, которые плетутся вручную. Изделия, произведенные в этой деревне, пользуются популярностью не только на всем острове, но и за его пределами.

  8. DrapiaFarm– ферма, на которой можно насладиться общением с лошадьми. Здесь туристам предлагается совершить прогулку верхом или остановиться в каменном доме

  9. GoldenDonkeysFarm– ферма, на которой содержатся ослы. Неподалеку от фермы есть ботанический сад.

  10. Зенобия – это паром, затонувший в 1980 году и сейчас играющий роль искусственно созданного рифа. В обломках парома поселились многочисленные морские обитатели. Чтобы понаблюдать за их жизнью, можно совершить прогулку на лодке с прозрачным дном или арендовать оборудование для дайвинга.

  11. Соленое озеро Алики летом полностью высыхает, обнажая свое дно, а зимой снова наполняется водой. В декабре на озеро прилетают зимовать птицы, например, здесь можно увидеть стаи фламинго.

Лучшими местами для пляжного отдыха признаны берега Маккензи, Фарос и Кастелья. Все они отличаются ухоженностью и наличием всех удобств. Также стоит прогуляться по набережной Финикудес. Там очень красиво и в хорошую погоду довольно оживленно. На набережной есть рестораны, в которых готовят вкусные блюда из свежевыловленной рыбы.

Лечение на Кипре

В последние годы на Кипре интенсивно развивается талассотерапия, и при ряде пятизвездочных отелей Лимассола и Пафоса открыты спа-центры. Основные программы талассо-центров при отелях: «антистресс», восстановление тонуса, лечение тяжести ног, контроль веса, программы для мужчин и женщин, программы для молодых мам, «антицеллюлит», программы красоты, лечение артроза и ревматизма и т. д.

Наиболее полные пакеты услуг у отелей: Le Meridien SPA & Resort 5*, Four Seasons 5*, Amathus Beach 5* в Лимассоле, и Elysium 5* в Пафосе.

Отель Anassa 5* в Пафосе предлагает более неординарные процедуры по уходу за лицом и телом, такие как обертывания водорослями и грязями, массажи, рефлексотерапию, «шиатцу» и ароматерапию. St. Raphael 5*, Miramare 4* в Лимассоле, Adams Beach 5* в Айя-Напе, Intercontinental Aphrodite Hills Resort 5* и Annabelle 5* в Пафосе располагают небольшими, но хорошо оборудованными оздоровительными центрами с элементами талассотерапии.

В отелях и, соответственно, спа-центрах Лимассола есть русскоговорящий персонал, а бронировать лечебные программы там имеет смысл заранее.
Цены на идентичные услуги в спа-центрах отелей одной категории могут заметно различаться.

Вместо предисловия

Мы дружны с известным мануальным терапевтом, по книгам и учебникам которого учатся студенты в России и Украине уже многие годы. Благодаря этому человеку 30 лет назад не стал инвалидом колясочником, как предрекали другие эскулапы. Познакомились, когда я помогал с подготовкой электронных версий рукописей его первых книг. С тех пор дружим домами. При необходимости обращаюсь за помощью.

Сын нашего давнего знакомого пошёл по стопам отца. Так случилось, что сейчас он живёт на севере Кипра. Поэтому, приезжая в Россию, я — прямиком к Сергею Владимировичу. А живя на Кипре, рассчитываю на помощь Александра.

Очень не хотелось в это неспокойное время лишний раз пересекать границы, но старая травма плеча давала себя знать всё сильнее и сильнее, откладывать было уже невмоготу.

Связь и Wi-Fi

Местная мобильная связь на Кипре качественная и недорогая. Зона покрытия сим-карт местных операторов — практически весь остров, а стоимость звонков в Россию будет намного меньше, чем в роуминге. Например, минута разговора с Москвой обойдется в 0,05-0,15 EUR, в зависимости от тарифа.

Купить сим-карту можно в любом салоне связи, газетном киоске или даже в небольшом минимаркете. Сама карта бесплатная, но на ее счету уже будет лежать определенная сумма (от 5 до 20 EUR). Пополнить счет можно карточками, которые также продаются на каждом шагу. Сложностей с подключением обычно не возникает, так как многие карты снабжены инструкциями на русском языке.

С мобильным интернетом дела обстоят хуже. 3G хорошо работает только в крупных городах, а о 4G и LTE здесь не слышали. Так что, если вам нужно всегда быть в сети, лучше воспользоваться предложениями российских сотовых операторов в роуминге.

С Wi-Fi в крупных городах проблем нет. В большинстве ресторанов его предоставят бесплатно (вполне быстрый), во многих отелях бесплатно подключиться к интернету можно только в лобби, а за доступ в номере придется заплатить (в среднем 2-5 EUR в час, есть дневные и недельные тарифы).

Деньги

Денежная единица страны — Евро (EUR), в 1 евро 100 евроцентов. Актуальный курс: 1 EUR = 85,38 RUB.

Валюту можно обменять в пунктах обмена и банках. В аэропорту курс менее выгодный, но пункты обмена работают круглосуточно. Банки открыты с мая по август с понедельника по пятницу с 8:15 до 13:00, а с сентября по апрель еще и по понедельникам с 15:15 до 16:45, суббота и воскресенье — выходные дни.

В банках курс, как правило, выгоднее, но взимается комиссия в размере 3-5 EUR за операцию, так что, если речь идет о небольших суммах (до 100 EUR), лучше менять деньги в частных обменных пунктах.

В крупных городах много круглосуточных банкоматов, комиссия за снятие наличных — от 2 до 4 %. Кредитными картами платежных систем Visa и Mastercard можно рассчитаться практически везде, включая маленькие магазинчики, но обычно только за покупку от 10 EUR. С American Express могут возникнуть проблемы, в большинстве случаев эту карту не примут.

Будьте осторожны с крупными купюрами достоинством от 100 EUR, на Кипре их часто подделывают, поэтому по возможности не принимайте эти деньги от частных лиц, только в банке.

Отели Кипра — 2021

Отели Кипра, по отзывам, в основном получили положительные оценки отдыхающих, жалобы чаще относятся к бюджетным заведениям. В основном отели оборудованы собственными бассейнами, барами, на территориях работают рестораны и SPA. Анимация есть не везде.

Высокие оценки получили отели Nissi Beach 4* и Napa Mermaid 4* в Айя-Напе. Удачное расположение, широкий спектр услуг и развлечений. Отель Coral Beach Hotel & Resort 5* в Пафосе рекомендовали туристы с детьми. Интересный дизайн гостиницы (в греческом стиле), комфортные номера, вечерами — живая музыка. Для детей — клуб, площадка для игр, бассейн с водными горками. Питание подходит для маленьких — омлеты, сосиски, каши, суп, всегда свежие фрукты.

Много негатива у отеля Larco 2* в Ларнаке. Туристы жалуются на антисанитарию, ветхость мебели, проблемы с сантехникой, отсутствие видов и крайне неудачное расположение — возле шоссе. Опытные путешественники рекомендуют этот вариант только в случае крайней экономии.

Искать отели для отдыха на Кипре рекомендуем на сервисе Roomguru — он находит выгодные варианты среди разных систем бронирования. Однако иногда дешевле и комфортнее арендовать дом или апартаменты — много интересных вариантов от хозяев можно найти на популярном сервисе Airbnb.

(Фото: whereisemil / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)

Перелет Москва-Кипр

Мы советуем хороший способ купить авиабилеты дешево на крупнейшем поисковике в России aviasales.ru.

На Кипре есть три аэропорта:

  1. Международный аэропорт Ларнака
  2. Международный аэропорт города Пафос
  3. Ercan Havalimanı (Никосия, Северный Кипр)

Необходимо учесть, что в Ларнаку или Пафос можно прилететь прямо из Москвы. Но прямого авиасообщения России с Северным Кипром нет, придется делать пересадку в Турции. Это усложняет поездку, делает ее дороже.

Длительность перелета составляет около 4 часов. Опытные туристы рекомендуют лететь именно из Москвы, так как билеты отсюда вдвое дешевле, чем из Санкт-Петербурга. Кроме того, надо учесть, что перелет в Ларнаку обходится в целом дешевле, чем в Пафос. Цена билета из Москвы в Ларнаку составляет примерно 4 тыс. руб, а в весенний и осенний периоды нередко случаются распродажи, когда стоимость перелета заметно снижается.

Любителям активного отдыха

Если вы не можете решить, что делать в свободное время на Кипре, то вам предложат получить большую порцию адреналина, свежих впечатлений и укрепить здоровье, попробовав один из местных видов спорта.

Если вы увлекаетесь охотой и стрельбой, здесь вас научат и предоставят все необходимые условия для занятий этими видами спорта. Можно съездить намашине на стрельбу из лука или холодного оружия. Спортклубы Кипра дают напрокат необходимое снаряжение и советуют, куда лучше поехать на охоту.


Поле для гольфа, Пафос

Если вы любите лошадей и хотите научиться на них ездить, вас обучат верховой езде. В разных районах Кипра имеются обучающие заведения — школы езды верхом. Можно учиться как детям, так и взрослым.

В это трудно поверить, но в жарком курорте развивается лыжный спорт. Сезоном для этого вида деятельности является период в четыре месяца: с января до апреля. В это время достаточно снега и подходящая температура воздуха. Есть даже школы по лыжному спорту, имеются профессионально оборудованные трассы для спортсменов.

Если вы любите экзотических животных, вам понравится сафари на джипе. Чаще всего экскурсии такого типа проводят в Троодосе и по горным сёлам. Кроме диких зверей, здесь можно увидеть оливковые рощи и апельсиновые сады.

Регионы и курорты Кипра

Остров Кипр — это несколько отличных пляжных курортов и один горнолыжный.

Столица острова — Никосия — город среди туристов непопулярный, но однозначно заслуживающий внимания. Это столица одновременно двух государств — Республики Кипр, где проживают греки, и Северного Кипра, население которого составляют турки. Это очень красивый древний город, первые поселения датируются 7 веком до н. э. Если вы хотите увидеть аутентичный нетуристический Кипр, то стоит выделить на посещение Никосии хотя бы пару дней. В этом городе много музеев, а также ресторанов балканской, греческой и турецкой кухни.

В Айя-Напе с удовольствием отдыхают сами киприоты. Здесь так же весело, как на Ибице, но намного дешевле.

Второй аэропорт расположен в Пафосе. Этот древний город известен как родина богини Афодиты, а также как самый элитный курорт на острове. Тут отдыхают состоятельные люди, построено много роскошных отелей и ресторанов. Никакой особенной развлекательной инфраструктуры и анимации нет, зато много красивых бухт, уединенных мест и прочих возможностей для спокойного отдыха.

Протарас — тихий курортный город, уже более бюджетный. Много широких пляжей, скалистых бухт и недорогих апартаментов — подходящее место, чтобы приехать на отдых с детьми. В то же время при желании отсюда удобно прокатиться до Айя-Напы с ее дискотечным угаром — всего 15 минут на такси.

Небольшой городок Полис, расположенный на северо-западе острова, не может похвастаться большим потоком туристов — и в этом его прелесть. Местные просто живут своей жизнью, рыбачат и занимаются сельским хозяйством. Туристов здесь никто не развлекает, зато есть возможность пожить на настоящем аутентичном Кипре. Цены на проживание существенно ниже, чем в туристических центрах, по выходным работают рыбные базары и ярмарки, а если повезет, можно увидеть яхтенное шоу.

Горы Троодос — природный заповедник и обязательный пункт туристической программы на Кипре. Это прохладные кедровые леса, в тени которых расположились деревушки, византийские монастыри, древние развалины и маленькие таверны. Зимой в горах Троодоса выпадает снег, и можно кататься на лыжах, а в остальное время стоит посетить знаменитый монастырь Киккос, забраться на гору Олимпос, побывать в гончарной деревне Какопетрия или просто погулять по многочисленным пешеходным горным тропам.

  • Где лучше отдохнуть на Кипре
  • Где лучше отдохнуть на Кипре с детьми

Где лучше отдыхать на Кипре – 2021

В этой части статьи 3 раздела, которые помогут вам выбрать курорт для отдыха на Кипре в зависимости от своих предпочтений: пляжи, экскурсии или семейный отдых.

Пляжный отдых

В этом разделе расскажем про пляжный отдых на Кипре: отзывы, какое море, где лучше развлечения и многое другое.

Лучшими местами для пляжного отдыха на Кипре в 2021 году считаются популярные курорты Пафос, Протарас и Айя-Напа, а также несколько менее известных – например Полис и Писсури.

Первые три курорта располагают развитой инфраструктурой – отелями разных категорий, кафе и ресторанами, различными развлечениями. Айя-Напа больше подойдет для молодежного отдыха, а в Пафос и Протарас стоит ехать за спокойным отдыхом.

В Полисе и Писсури тоже неплохие пляжи, но инфраструктуры практически нет.

Самые популярные курорты Кипра с песчаными пляжами – Айя-Напа и Протарас.

Культурно-экскурсионный отдых

Куда поехать на Кипр ради достопримечательностей и экскурсий в 2021 году? Если вы предпочитаете экскурсионный отдых, в первую очередь рассматривайте такие курорты как Никосия, Фамагуста и Кирения.

Каждый город можно осмотреть за 1-2 дня. Оптимальный вариант – взять машину в аренду и объехать все достопримечательности, останавливаясь на каждом курорте на несколько дней.

Подробнее о прокате машины: Аренда автомобиля на Кипре.

Отдых с ребенком

Какой из курортов Кипра выбрать для поездки с ребенком?

Основные курорты, куда стоит поехать с ребенком – это Лимассол, Протарас, Пафос, Ларнака и Айя-Напа.

В этих городах есть подходящая инфраструктура (отели, пляжи, развлечения), но каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Краткое описание:

  • Айя-Напа – хорошие пляжи, но курорт шумный и молодежный
  • Ларнака и Пафос – курорты с аэропортами (не придется далеко ехать до отеля), но песчаных пляжей там почти нет.
  • Протарас и Лимассол – курорты Кипра с песчаными пляжами и достаточным количеством развлечений.

Погода на Кипре и когда ехать

Мы бывали на Кипре во все месяцы года и всегда находили, чем заняться. Официально сезон на острове начинается 1 апреля, температура в это время плавает между +20 и +30, вода около +20. Весна на Кипре для тех, кого не смущают прохладные вечера и не до конца прогретая вода, но толп туристов еще нет.

Лето на Кипре – жаркое и сухое, самые теплые месяцы – июль и август, хотя в нынешнем 2020 году в мае температура уже поднималась до почти рекордных +40 на несколько дней. В июле и августе нужно быть готовым ощутить на себе всю прелесть +32 +36 на побережье и абсолютно комфортную воду с температурой в районе +28. Ну разве это не прекрасно!

Сентябрь-октябрь – самые комфортные по температуре воздуха и воды (около +30), туристов также много, как и в августе. А в этом году осенний Кипр ожидается очень востребованным. Думаю, это не помешает нам продлить лето.

В ноябре все еще тепло до +28 и такая погода стоит вплоть до 20-х числе. Местные очень любят именно начало ноября, когда падает туристический поток, но еще по-летнему тепло.

Когда ехать на Кипр? Если не смущает жара, которая хорошо переносится на побережье из-за сухого воздуха, то июль-сентябрь. Более комфортно в октябре – это время для отдыха с детьми дошкольного возраста. Впрочем, детей здесь отдыхает много во все условно летние месяцы, то есть с июня по октябрь.

Полезные советы и рекомендации

На Кипре весьма популярна аренда автомобилей — 35-60 евро в сутки и выше. Если нет желания разбираться в левостороннем движении и многочисленных развязках, то передвигаться по острову можно на автобусах (1,5-2,5 евро) или такси. В автобусах комфортно, рядом с сидением есть кнопка «стоп», которую нужно нажать, потому что водители останавливаются по требованию и могут «пролететь» мимо остановки.

Отправляясь на экскурсию в монастырь, нужно позаботиться о приличном внешнем виде, женщинам обязательно — платок на голову и прикрыть руки-ноги. Фотографировать в музеях нельзя без специального разрешения, кроме мест раскопок. Военные базы и прилегающие к ним территории тоже нельзя снимать.

В качестве сувениров с острова туристы рекомендуют везти оливки, оливковое масло, рахат-лукум, мед и местные вина (например, «Коммандарию»), лефкарское кружево и серебро. При этом опытные путешественники рекомендуют делать покупки не во время экскурсий (намного дороже), а в обычных магазинах.

Кипр — безопасное и прекрасное место для отдыха, сюда можно ехать без каких-либо специальных прививок, но собрать аптечку туриста все-таки стоит — в первую очередь позаботьтесь о хороших солнцезащитных средствах. Тем, кто сильно беспокоится за сохранность ценных вещей, туристы рекомендуют арендовать сейф, но вообще на пляже можно спокойно оставлять вещи без присмотра — их никто не тронет. Гулять вечерами тоже безопасно.

(Фото: George M. Groutas / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)

Первое фото: somiz / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0.

Почти полтысячи километров за один день. Оно того стоило?

Карта маршрута. По клику можно увеличить и разглядеть подробнее. Синий кружок с буквой «V» — точка встречи с кортежем Эрдогана

Если верить Яндекс.Карты, в этот раз мы накатали 460 км и были в пути больше 7 часов. Устали, конечно. Но ведь бешеной собаке, как известно, сто вёрст не крюк))

Была крайняя необходимость. А надо ли вам сейчас так рисковать, когда каждый день меняются правила и закрываются границы, я не знаю…

КИПРНАШ:напомню, планируя самостоятельно отдых на острове Афродиты, вы всегда найдёте полезную и свежую информацию на сайте vokrugkipra.ru. В том числе, чем себя занять, где вкусно поесть и что обязательно увидеть…

Цены на Кипре — 2021

В высокий сезон стоимость услуг и проживания высока. По отзывам, цены на Кипре выше российских, в том числе продукты питания. Цены в кафе европейские, 25-30 евро — средний чек за обед. Ввиду больших порций легко можно заказывать одно блюдо на двоих. Закуски, десерты и напитки — от 5 до 10 евро, дороже всего морепродукты.

Доступны морские прогулки — 10 евро с человека. Организованные автобусные экскурсии стоят около 30 евро с человека, если собирается небольшая группа, то цена возрастает.

Возможно, вам будет интересно узнать о магазинах, еде и интернете в Пафосе: где найти бесплатный Wi-Fi, что стоит обязательно попробовать и какие кафе посетить, а также где можно недорого купить продукты.

  • Сколько денег брать на Кипр
  • Сколько стоит отдых на Кипре

Кухня и рестораны Кипра

На острове в основном греческая кухня, отличающаяся от своего материкового варианта тем, что в ней больше морепродуктов. В основе кипрской кухни — мясные, рыбные и овощные блюда, а главной «кулинарной достопримечательностью» острова служит «мезе»: комплексный обед, включающий в себя 20-30 блюд. Подача «мезе» начинается с закусок, салатов и овощей и заканчивается мясными и рыбными блюдами, причем в каждой таверне собственное меню. Еще одно популярное кипрское блюдо — «сувлаки» — шашлык, завернутый в лепешку. Его традиционно подают без соуса, чтобы не перебивать вкус мяса. Также заслуживают внимания «мусака» — мясной фарш, запеченный с овощами и соусом из сметаны и взбитых яиц, и «купелкя» — голубцы в виноградных листьях.

Обязательно стоит попробовать кипрские сыры «фета» и «халлуми», а также зеленые грецкие орехи в сиропе. Не следует забывать и о кипрских винах, крепких спиртных напитках и ликерах, коих на острове — в изобилии. Самое известное вино — «Коммандария». Это разновидность кагора, и приобретать его лучше всего в монастыре Киккос на Троодосе. Любителям пива можно рекомендовать пенный напиток двух местных марок — «Кео» и «Карлсберг».

Те, кто любит покрепче, оценят виноградный самогон «Зивания», содержание спирта в котором может доходить до 80 °. Правда, на родину можно привезти лишь воспоминания о его дегустации: экспорт из Кипра напитков крепостью выше 50 ° запрещен.

Недорого перекусить можно в закусочных или «кебабных», коих на острове в изобилии. Обед обойдется в среднем в 5-8 EUR без учета алкоголя. Самые популярные заведения — традиционные кипрские таверны. Это небольшие семейные ресторанчики, которые передаются по наследству от отца к сыну, и работают там обычно сам хозяин и его родственники. Меню редко бывает обширным, но все традиционные блюда местной кухни там, как правило, есть. Порции большие, можно смело заказывать одну на двоих, также в тавернах нередко угощают десертом или ликером. Обед в таком ресторанчике обойдется в 12-20 EUR с вином, ужин может быть дороже.

В гостиницах и ресторанах в счет обычно включается 10%-ная плата за обслуживание. Поэтому чаевые на Кипре необязательны, но мелочь всегда принимается с благодарностью.

Классические рестораны на острове тоже есть, и самые интересные из них расположены при винодельнях. Там предлагают кипрскую кухню и местное вино. Средний чек будет побольше, чем в тавернах: от 25 EUR с человека.

«Халлуми» — божественно вкусный кипрский сыр из козьего молока, который должен попробовать каждый.

  • Ужин в кафе Никосии
  • Кипрский шашлык
  • Морские деликатесы
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector