Главные рынки стамбула: душа старого города

Расположение и режим работы

Рынок расположен в центральной, старой части Стамбула – районе Беязыт, между трамвайными остановками Беязыт и Чемберлиташ в районе Фатих и одноименном районе (махалле) города – Капалычаршы. Он занимает огромный квартал города и имеет восемнадцать входов.

Главные ворота базара

Основные ворота, ведущие на рынок:

• Беязит (Beyazit) – западные, рядом с одноимённой площадью
• Оруджулер (Örücüler) – северные.
• Çarşıkapı – южные.
• Махмутпаша (Mahmutpasha).
• Нуруосманийе – центральные ворота рынка, находятся со стороны площади Чемберлиташ, рядом с мечетью Нуруосмание и недалеко от хамама Чемберлиташ. Надпись на воротах гласит: “Бог милует того, кто посвящает себя торговле”.

Туристу важно запомнить, через какие именно ворота он попал на Гранд Базар, чтобы не заблудиться. Добраться до Гранд Базара можно как пешком, так и на трамвае или автобусе, в зависимости от того, в каком районе Стамбула находится желающий попасть на рынок

Добраться до Гранд Базара можно как пешком, так и на трамвае или автобусе, в зависимости от того, в каком районе Стамбула находится желающий попасть на рынок.

пешком. Из центра Стамбула попасть на рынок можно за 15 минут: столько займёт дорога от площади Султанахмет. От крупнейшего транспортного узла (хаба) района Фатих – станции Аксарай также можно дойти пешком за такое же время. Если же идти пешком от мечети Рустем Паши, то можно попасть на базар с “тыла”, пройдя квартал по улице Uzun Carsi Caddesi.

• на трамвае. Скоростным трамваем Т1 ехать до остановок: Беязит или Чемберлиташ. Каждая из них расположена у ворот, ведущих непосредственно на рынок.
• на автобусе. На одном из многочисленных автобусов, проходящих по Yeniceriler Caddesi. От Эминёню и Султанахмета — также, только в сторону Аксарая.
• на метро. Нужно доехать до станции Beyazit.

Для лучшей ориентировки можно воспользоваться картой расположения Гранд Базара.

Важно есть специальное мобильное приложение Grand Bazaar, позволяющее точно определить ваше местоположение на рынке. Программа имеет удобный интерфейс с простой навигацией и системой внутреннего позиционирования

Чтобы найти конкретный магазин среди более 1800 торговых точек, результаты поиска удобно фильтровать, например, по категориям.

Если вдруг во время шопинга потребуется найти туалет, ближайший выход, банкомат, офис обмена валюты или что-то еще, надо просто открыть это мобильное приложение и посмотреть на предлагаемую карту. Кстати, Grand Bazaar позволяет создать свой список любимых магазинов, оценив их и оставив советы и рекомендации.

Посмотреть и скачать приложение можно по  ссылкам ниже:

app store| google play

Как правильно торговаться?

Отметим, что первоначальные цены завышены. Поэтому сразу предлагайте свою стоимость и не сбавляйте ее до последнего. Торгуйтесь так, как будто это последние деньги, которыми располагаете. Не показывайте, насколько понравилась вещь. Будьте придирчивы. Турки и сами любят поторговаться и с удовольствием включаются в игру. Будьте уверены, что стоимость удастся сбить в 2-3 раза.

Товары ориентированы на туристов, иностранцев, поэтому цены завышены в несколько раз. Удачно сторговаться получится только тогда, когда имеете представление о реальных расценках на те или иные товары. Не бойтесь показывать собственную осведомленность продавцам.

История Египетского базара

После завоевания Константинополя в 1457 году султан Фатих Мехмет дал указания построить первый торговый павильон – Сандаловый (является центральной частью Гранд Базара) и развивать коммерческую торговую деятельность, тем самым положил начало образованию исторического торгового центра, который с годами разросся и функционирует по сей день.

Старинные рынки и находящиеся на их территории магазинчики были выполнены из дерева и часто горели, особенно после двух очень разрушительных пожаров, следовавших друг за другом с интервалом в пять лет. Такая ситуация грозила полным исчезновением данной торговой зоны, и городские власти приняли решение выложить рынок из камня, окружить все близлежащие магазины каменной стеной и объединить их под одной крышей. Так Гранд базар и Египетский базар вновь стали центром региональной торговли.

merydolla — stock.adobe.com

Базар специй расположен в самом оживленном историческом районе города Эминоню в бытовых помещениях при Новой мечети. Издавна данный участок за городской стеной был центром торговли, т.к., сюда приплывали иноземные суда, привозя товары со всех уголков мира. Во время длительного строительства Новой мечети, было принято решение удалить из проекта мечети часть, отведенную под медресе (школу), а добавить территорию для базара, учитывая торговый район города. По окончании строительных работ мечети, Египетский базар был торжественно открыт в 1663 году.

В хрониках 17 века, данный базар упоминался как «Новый базар» или «Базар Валиде», однако, в связи с тем, что в основном, здесь продавали специи и товары, привезенные из Египта, в 18 веке базар уже была назван как Египетский.

В 1874 году итальянский писатель, журналист и путешественник после возвращения из Стамбула так написал о Египетском базаре в своих дорожных записках: «Прямо на входе в нос бьет настолько резкий запах трав, что сразу хочется вернуться. Этот рынок, наполненный специями из Индии, Сирии, Египта и арабских стран, поставляет прекрасные ароматы для домов, хамамов, уст, бород, капризным паша придают силы эссенции, таблетки, порошки, мази, город наполняет мечтами и одурманивающим настроением. Даже после того как Вы покинете рынок, запах все еще будет преследовать какое-то время и останется в памяти как одно из неизгладимых воспоминаний Востока».

Комплекс базара включает несколько входных ворот, названия которых изменились:

• Ворота Эминоню;
• Ворота Новой мечети:
• Ворота Рыбного рынка;
• Ворота Цветочного рынка
• Садовые ворота и т.д.

Конструкция Главных ворот рынка с двух сторон немного увеличена по высоте, для получения некоторого пространства над ними.

terezika — stock.adobe.com

На фасаде каждого магазина было какой-либо отличительное украшение или символ (пожарная вышка, страусиное яйцо, ножницы или лодка), так что человек, купивший товар, всегда мог объяснить, где он точно его приобрёл.

Специфика рынка и полезные рекомендации посетителям

Гранд Базар — не просто большой рынок, это город в городе, где течет отдельная жизнь по своим правилам. Кроме шоппинга посетители могут ощутить истинный восточный колорит, познакомиться с историей и культурой.

Чтобы прогулка не омрачилась разочарованием, стоит прислушаться к рекомендациям:

• Следить за кошельком и документами. Женщинам и молодым девушкам лучше не ходить на рынок в одиночестве. Лучше отправиться за покупками с мужчиной или хотя бы в компании нескольких женщин.
• Перед посещением Гранд Базара в Стамбуле стоит обзавестись схемой рынка. Так проще сориентироваться в торговых рядах и найти выход. Рассчитаться за товар можно лирами и валютой (доллары, евро). Но оплачивать покупки лирами выгоднее, поэтому нужно заранее поменять валюту. На территории комплекса есть обменники с лояльным курсом, но их поиск отнимает много времени.
• Торг — без него не обходится покупка на восточном рынке. Продавцы намеренно завышают стоимость в несколько раз, поэтому охотно идут на уступки.
• Не стоит открыто восхищаться товаром — продавец чувствует заинтересованность туриста, и добиться снижения цены проблематично.
• Многие продавцы сладостей и фруктов предлагают все попробовать, некоторые угощают чаем или кофе. Не стоит искать подвох, для восточного рынка это обыденное явление.

Что стоит купить?

Приобрести на Гранд Базаре в Стамбуле можно абсолютно все — от мелких сувениров до турецких ковров. Продавцы предлагают одежду в ассортименте, в том числе меховые и кожаные изделия. Но местные жители не одеваться там. В пешей доступности от рынка можно найти «Mango», «LC Waikiki» и другие магазины с вещами хорошего качества по лучшим ценам. А вот к палантинам, турецким платкам и кожаным изделиям ручной работы стоит присмотреться.

Если же вещь сильно приглянулась, и не удалось удержаться от приобретения, нужно на месте осмотреть швы, молнии, застежки. Одежда и обувь часто низкого качества, а вернуть некачественный товар нереально.

Поклонникам кожи рекомендуется присмотреться к ассортименту рынка. Здесь много кожаных изделий ручной работы хорошего качества. Обувь, сумку или куртку можно приобрести дешевле, чем у продавцов в городе.

Гурманы могут приобрести настоящие восточные сладости, ароматные специи, чай, кофе, орехи. На Гранд Базаре можно встретить несколько десятков видов лукума, халвы, курабье (турецкое печенье) и других турецких сладостей. Продаются они в основном на развес, часто продавцы предлагают пробовать. Несмотря на довольно высокие цены, это выгоднее покупки сладостей в коробках в туристических местах. Любители специй найдут пряности для любых блюд. Стоимость может показаться высокой, зато все натуральное. Продаются на развес разные сорта чая и кофе, поклонники этого ароматного напитка не уйдут без покупок.

Цены

Отправляясь на прогулку по Гранд Базару в Стамбуле, не стоит рассчитывать на дешевые приобретения. Это своего рода историческая достопримечательность, куда сходятся в основном туристы. Продавцы и рассчитывают на отдыхающих, которые стараются увезти домой что-то на память о Турции.

Местные жители для совершения покупок выбирают другие рынки и магазины. Важный момент — цены снижаются по мере удаления от ворот. Если очень понравился товар, не нужно сразу доставать кошелек. В глубине Гранд Базара получится купить аналогичную вещь намного дешевле.

Сладости стоят от 10-20 лир за килограмм, встречаются наименования и по 40-60 лир. Дороговато, но они действительно того стоят. Оливки стоят от 10 лир за килограмм, орехи (фисташки, миндаль) от 60 лир. Недешево, но выгоднее, чем на отечественных рынках.

Как не заблудиться в лабиринтах торговых рядов?

Гранд Базар в Стамбуле считается одним из крупнейших крытых рынков в мире и состоит из лабиринта улочек. Для удобства они разделены по категориям товара. Для удобства можно купить схему в газетном киоске рядом с воротами Капали Чарши. Всего насчитывается порядка 60 улиц, они обозначены разными цветами:

• Голубой — текстиль.
• Коричневый — кожаные изделия.
• Зеленый — ковры, посуда с ручной росписью и другие товары для дома.
• Желтый — ювелирные изделия.
• Розовый — кошельки, сумки, чемоданы.

За сувенирами в виде шкатулок, магнитиков, оберегов, статуэток, брелоков и прочими безделушками нужно углубляться в центр. Это касается тех, кто пришел за сувенирами для родных, друзей, коллег. Также есть отдельные улочки, посвященные антиквариату, кальянам, турецкой косметике. Закусочные, кофейни и туалеты нужно искать ближе к воротам.

Общие сведения

Эль Халили – древнейший и самый большой рынок на территории современной Африки, первые сведения о котором датируются эпохой раннего средневековья. На данный момент площадь, которую занимает торговый объект, уже превысила 5 тыс. кв. м.

На протяжении веков рынок Аль Халили в Старом Каире был самым посещаемым местом города, где местные общались, делились последними новостями и делали покупки. Спустя столетия мало что изменилось – рынок по-прежнему очень популярен, и сюда ежедневно приходит свыше 3000 человек. Достопримечательность очень популярна и у туристов – иностранцы ценят это место за его колорит и неповторимую атмосферу.

Хан эль Халили будет интересен не только любителям шоппинга, но и понравится тем туристам, которые хотят взглянуть на старинную архитектуру, которой славится эта часть Каира.

Цены на рынке выше, чем в соседних торговых центрах, поскольку ориентирован он, в первую очередь, на туристов. Тем не менее, стоимость большинства товаров вполне приемлемая, и по кошельку покупка сильно не ударит. Тем более, что количество потраченных денег в Каире зависит только от вашего умения торговаться.

Шесть правил посещения Египетского Рынка

Вообще-то у меня их семь, но одно самое главное и универсальное выношу отдельно вперёд. И так: не забывайте смотреть за своим кошельком! Просто повторяйте как мантру. И за сумкой, камерой и телефоном ещё следите. Заодно. И за чувством реальности – не покупайте лишнего!  Если обобщить: следите за ценными вещами и не распихивайте их куда попало на всеобщем обозрении.

Кстати, я обычно ношу тяжеленную зеркалку просто в руке, даже ремень на кисть не наматываю. Благо, годы тренировок в спортзале не проходят бесследно. Но как то в Грузии коллега  объяснил, что, расхаживая по злачным местам таким образом, я являюсь лакомым куском для любого ворюги.

Он тогда следил за мной как зоркий сокол, чтоб я носила камеру на шее или через плечо. Там так и делала. Но сейчас я по-прежнему забываю ибо для меня нет ничего хуже кадра с камерой на шее. Ну простите, но мое чувство прекрасного в такие моменты стонет.

Правила для туристов (не обязательны, но желательны к использованию):

• Пробуйте. Рахат-лукум, пахлава, сыр, бастурма. При правильном подходе к гастрономическим предложениям у вас просто нет шансов покинуть Базар голодными;
• Торгуйтесь. Торгуйтесь и еще раз торгуйтесь! Активно проявляйте интерес к понравившимся товарам;
• Покупайте сразу. Проверено, что уже через 5 минут вы рискуете не найти ту или иную лавочку;
• Рассчитывайте время. По нашим меркам Базар закрывается рано, где-то в 19.30;
• Планируйте посещение. Выделите на общий осмотр не менее двух часов. Именно столько времени необходимо на то, чтобы пройти всё насквозь и задержаться хотя бы возле нескольких лавочек;
• Не совмещайте посещение. Не стоит совмещать прогулку по Египетскому и Гранд базарам в один день. Просто голова кругом пойдет и многое пройдёт мимо вас.

Все сладости предлагаются для дегустации перед покупкой

Вообще, мне было интересно провести параллели и благодаря моим посещением Садов и Плантаций Специй на Шри-Ланке и в Индии, вспомнить как растут специи, которые я сейчас вижу перед собой.

Египетский базар в наши дни

В настоящее время здесь функционируют около 80 магазинов. Рынок имеет шесть красивых ворот, которые впускают посетителей из города, с набережной и пристани

Павильоны привлекают внимание куполами оригинальной формы с необычным свинцовым покрытием

В центре Египетского рынка расположены Птичий и Цветочный павильоны, где каждый день толпятся посетители – как местные, так и приезжие, гости Стамбула. В многочисленных лавочках и магазинчиках торговцы продают туристам овощи, рыбу, фрукты, зелень, сладости и другие продукты питания. Здесь можно также найти закусочные, предлагающие готовую пищу – это блюда европейской и национальной кухни. Качество пищи здесь отличное: все лавочки, торгующие едой, проходят строгий контроль санитарных служб, поэтому европейцы могут приобретать здесь еду без опасений.

На территории Египетского базара работает старинный ресторан «Pandeli», открытый еще в 1901 году. Тут можно отведать самые вкусные турецкие блюда, приготовленные по старым восточным рецептам.

Рыбный базар Каракей

Рыбный рынок Каракей

Описание. Рыбные базары Стамбула представлены несколькими интересными местами, но одно из них производит неизгладимое впечатление – базар Каракей (тур. Karaköy Balık pazarı – “Каракей балык пазары”). Расположен в европейской части города, возле Галатского моста – как раз напротив Египетского базара, который разместился по другую сторону Галатского моста. По сути эти базары разделяет знаменитая бухта Золотой Рог.

Еще с 19 века район Каракей (часть округа Бейоглу) считался одним из престижнейших, и здесь друг на друге ютились банковские учреждения и страховые фирмы. Позже там обосновались различные предприятия и самый большой морской порт города.

Поскольку рынок находится у самого моря, рыбаков тут вдоль берегов просто огромное количество, а рыба – свежайшая. Плюс креветки, раки, мидии, устрицы – в наличии все морепродукты. Здесь рыбу и поймают, и продадут, и приготовят. Несмотря на то, что рыбным тавернам далеко до ресторанов, морепродукты в них турки готовят превосходно. 

Полезные советы. Приходить на рыбный рынок нужно с самого утра – к обеду торговля практически завершена. Обязательно попробовать в таверне фиш-кебаб.

Время работы: с 6.05 до 19.00 ежедневно, кроме воскресенья.

Как добраться. Чтобы попасть на площадь рынка Каракей со стороны мечети Сулеймание или мечети Рустема-Паши, нужно просто пройти Галатский мост или сесть на паром Eminönü возле мечети Рустема-Паши и доплыть на другой берег на остановку Karaköy. Кстати, пейзажи с как моста, так и и берега восхитительны. Если же вы в районе Каракей, то просто идите к Галатскому мосту к паромному причалу. Также до Каракея легко можно доехать из Таксима. Из азиатской части Стамбула можно доплыть в Каракей из района Кадыкей (там сесть на любом из причалов: Хайдарпаша, Кадыкей 2, Кадыкей Искелеси), или из Уськудара (сесть на водный автобус на причале Üskudar).

Гранд Базар Kapalı Çarşı — Большой базар в Стамбуле

Гранд Базар в Стамбуле — один из самых больших рынков в мире. Его площадь составляет 30700 квадратных метров, здесь расположено более 4000 магазинов. Гранд базар — это не просто рынок, это целый торговый город, который ежедневно посещает около полумиллиона человек, и конечно, основная часть посетителей — это туристы.

Гранд Базар, самое известное название рынка Kapalı çarşı, но его также называют Большим Базаром в Стамбуле, Крытым базаром, Капалы Чарши, Grand Bazaar и еще два десятка всевозможных названий.  Строительство Гранд Базара началось при Мехмеде Завоевателе, как раз сразу после того, как Мехемед II взял Константинополь. В 1453 году на базе бывших византийских рынков по приказу великого султана были построены два бедестана, вокруг которых в последствие и сформировался рынок. Официально датой строительства рынка считается 1461 год, и именно эту дату можно увидеть на воротах Гранд Базара.

Со временем рынок рос и расширялся, его неоднократно реконструировали и достраивали. Самая большая реконструкция произошла после землетрясения 1894 года, во время которого Гранд базар серьезно пострадал. Попасть на рынок можно через одни из 18 ворот. Центральными или главными считаются ворота, расположенные на площади Чемберлиташ, рядом с мечетью Нуруосманийе. Кстати, здесь же располагается одна из старейших построек рынка, возведенная еще при Мехмеде II — Сандаловый бедестан (Sandalbedesteni). Многие путеводители советуют начитать свою прогулку по Гранд Базару именно отсюда.

Как добраться до Гранд Базара

Чтобы добраться к воротам Нуруосманийе вам необходимо доехать на городском трамвае до остановки Çemberlitaş (Чемберлиташ). Вы окажетесь рядом с , от нее минут 5-6 пешком в сторону большой мечети Нуруосманийе, которую сложно не заметить, а уж рядом с ней вы увидите вход в Гранд Базар. Если общественным транспортом пользоваться не хочется, то можно прогуляться пешком от  — прогулка неспешным шагом займет не более получаса. Через ворота Нуруосманийе входит основная масса туристов, поэтому если вы боитесь толпы, то лучше проехать дальше до остановки Баязид, тогда вы сможете попасть внутрь через главные ворота Гранд Базара. Кстати, недалеко от главного входа находится книжный рынок Стамбула, где можно купить книги на турецком языке, но как говорят знатоки, найти там что-то интересное очень сложно, потому что посетители — в основном туристы, поэтому цены высокие, а книги малоинтересные.

Что купить на Гранд Базаре

Что же можно купить на Гранд Базаре? Тут можно купить практически все: золотые украшения, кожаные куртки, сувениры, ковры, одежду, знаменитые кашемировые палантины и шелковые платки, обувь, посуду, чай и еще много-много всего. Но стоит учесть тот факт, что место это туристическое и цены завышены иногда в несколько раз, поэтому если вы все-таки хотите что-то здесь приобрести, то торговаться нужно обязательно. Удержаться очень сложно, чтобы уйти отсюда с пустыми руками.

Успокаивает только то, что даже завышенная цена на Гранд Базаре существенно ниже «обычной» цены на эти вещи в Москве. Очень сложно судить о качестве вещей, но шелковые и кашемировые палантины, которые мы здесь купили, уже много лет используются ежегодно, но не потеряли ни цвета, ни формы.

Ну и, конечно же, на Гранд Базаре можно купить многочисленную фейковую одежду известных брендов. О том, что это подделка продавцы не скрывают, а говорят открыто, что платье D&G не может стоить 20 долларов, а шаль от Louis Vuitton вряд ли будет продаваться за 10 долларов, поэтому тут вы сами решаете покупать вам такое или нет. Кстати, качество «подделок» иногда очень неплохое и мало чем отличается от оригинала. Если мировые бренды вас не привлекают, то можно поискать и турецких дизайнеров. Например, мы бы хотели посмотреть в глаза модельеру вот этого костюма и выяснить что он курил, что его вдохновило.

Гранд Базар открыт ежедневно, кроме воскресенья, вход на рынок — свободный.

Ночные клубы и бары

Ночная жизнь в Стамбуле сосредоточена преимущественно в европейской части города, особенно в районе Beyoğlu и на главной туристической улице Іstiklal. Но на самом Истикляле ночные заведения не очень хорошие, местные предпочитают тусоваться в районах Kadikoy, Besiktas и Karakoy, а самые модные бары и кафе находятся в районах Ortakoy, Arnavutkoy и Bebek

Важно: летом 2021 года ночные клубы в Турции закрыты на карантин

Клубы

• Ruby Istanbul (Ortaköy)
• Ulus 29 (Ulus)
• Oligark İstanbul (Beşiktaş)
• Xlarge Club Istanbul (Maslak) — самый неординарный ночной клуб Стамбула. В пятницу и субботу здесь проходит довольно откровенная шоу-программа с ведущим-трансвеститом. Здесь точно не заскучаете.

Бары

Араста Базар

Рынок Араста в Стамбуле

• Описание. Arasta bazaar был основан в XVIII веке и строился в одно время с Голубой мечетью, на руинах дворца византийских императоров. Изначально там продавалось снаряжение для конницы Великой Османской Империи. После большого пожара в начале XX века он был дотла разрушен, и в 70-х годах того же века его решили отстроить. Сейчас тут работают десятки магазинов и лавок, музей Мозаики, кафе предлагают отведать турецкую кухню.Из ассортимента – ковры и текстиль – пожалуй, самое интересное здесь. Есть сувениры, керамика, платки, украшения, одежда (как брендовая, так и качественные копии), сладости. Базарчик небольшой, но приятный и тихий, без толп народа.
• Полезные советы. Пройдите через рынок – и попадете в музей керамики. На рынке  отчаянно торгуйтесь – цены иногда даже выше, чем на Гранд-базаре.
• Время работы: Араста работает с 9:00 до 17:00.
• Как добраться: Базар Араста расположен прямо возле Голубой мечети, так что найти его проще простого. Из других районов ехать можно на трамвае T1 до станции Sultanahmet, а также на многочисленных автобусах, которые курсируют по центру города.

Что еще можно купить в Стамбуле?

Восток — дело тонкое! Стамбул — город контрастов! Каждый здесь найдет что-то свое, особенное — без внимания останется только ленивый или истинный жмот.

Махровые халаты, оливковое масло (оливки!) и атмосферные лампы из цветного стекла. Всего не перечислить: лучше приехать и полюбоваться самому.

А вы знаете что-нибудь о турецкой косметике? Масла и мыло — удобно перевозить и комфортно пользоваться. Например, кокосовое масло (небольшой бутылек обойдется в 22 лиры = 190 рублей) идеально подходит для увлажнения ног. Расходуется очень медленно, одной емкости хватает на восемь месяцев. Или оливковое мыло. Продается в каждой лавочке, можно ухватить за три лиры (26 рублей) — большой плюс, что после него кожа не шелушится и не сохнет. Минус — запах специфический, неароматный.

Товары на Египетском рынке в Стамбуле

Здесь ежедневно работает не менее сотни лавок и магазинов, обойти и осмотреть сразу все – довольно сложно. Однако, настоятельно рекомендуем непременно посетить этот рынок, чтобы увидеть настоящую Турцию и полной грудью вдохнуть ее аромат.

На Рынке специй Вы вдохнете уникальный запах свежезаваренного турецкого кофе и ароматы настоящих индийских специй, увидите красочную толпу турок и гостей города со всех концов мира. Только ради этого и стоит посетить прекрасный Стамбул.

Восточные сладости

Их на базаре чрезвычайно много. Здесь можно относительно недорого купить вкуснейшую пахлаву, чурчхелу, лукум и конфеты всех видов, всё стоимостью до 70 лир, на любой вкус и кошелек. Бороться с собственным весом на отдыхе в Турции Вам точно не удастся.

Для утоления жажды посетители Египетского базара могут попробовать местный ароматный чай. Совсем недорого стоят свежевыжатые соки – 1 турецкая лира за стакан, детям они обязательно понравятся.

Сувениры

Чтобы порадовать подарками своих друзей, близких и родных в России, обязательно пройдитесь по этому базару в Стамбуле побывайте на его рядах, в лавках и магазинчиках, предлагающих туристам сувенирную продукцию.

Приобретите модные сегодня кальяны и медные турки для приготовления кофе, настольные игры, изделия местных ремесленников из дерева, детские игрушки, столь популярную у нас турецкую одежду, обувь и пр.

Вам будет предложен огромный выбор восточных тканей, украшений для дома, оригинальной местной бижутерии, золотых изделий, декоративных тарелок и пр. Некоторые подарки обойдутся всего в несколько лир.

Посуда

Выбор посуды на Египетском рынке – огромен, от праздничной до повседневной, от керамической до пластиковой. Любящие качественную столовую и кухонную посуду российские домохозяйки будут просто в восторге.

Здесь Вы найдете множество ступок различных размеров для приготовления местных блюд и кофе, качественную пластиковую посуду для загородных пикников, замечательные формы для выпечки и пр.

Продукты питания

Египетский базар в Стамбуле знаменит своими чаями всех цветов. Многие из них известны своими лекарственными свойствами: улучшение работы пищеварительной системы, успокоение нервной системы, омоложение и т.д.

Вы можете самостоятельно насладиться чаями на рынке или пригласить своих друзей и близких для совместного употребления, взять с собой в отель или привезти в Россию и угостить ими дома. Еще одна турецкая знаменитость – оливковое масло.

История Египетского базара

Базар был возведен в середине XVII столетия по указанию матери султана Турхана. Первоначально это здание относилось к архитектурному комплексу Новой мечети, оно и сегодня имеет несколько куполов, покрытых свинцовой краской.

Позже здание получило название – Новый базар, т.к. стало специализироваться на индийских специях, ассоциировавшихся у жителей Стамбула с Египтом. Рынок в течение своей истории несколько раз горел и вновь восстанавливался.

С далекого Нового времени здесь мало что изменилось. Здание имеет шесть больших выходов, новичку легко заблудиться. Можно купить не только великолепные специи, но и множество бытовых товаров: посуду, мебель, ткани и пр.

Структура рынка и что можно купить

Фото Гранд базара в Стамбуле не способны передать всей масштабности данного строения. Это настоящий отдельный город в городе, живущий своей особой жизнью. Торговый комплекс раскинулся на территории площадью более 110 тысяч м², 45 тысяч м² из которых отведено под его крытую часть. Внутри базара есть 12 мечетей, хамам и даже школа. В общей сложности здесь насчитывается 61 улица, 40 отелей, 12 больших складов и 50 заведений общественного питания. А количество торговых лавок и вовсе превышает все мыслимые пределы: их на рынке более 4300. Также ошеломляет и число местных ателье, составляющее не менее 2100.

Попасть на Гранд базар в Стамбуле можно сразу через 11 ворот, у каждого из которого есть собственное название. Оказавшись внутри, путешественник буквально утопает в разнообразии представленных товаров. Среди них:

• Одежда
• Сувенирная продукция
• Домашний текстиль
• Антикварные изделия
• Латунная и медная посуда
• Ювелирные украшения из золота и серебра
• Пряности
• Различные сорта чая и кофе
• Вещи из натуральной кожи
• Лукум, пахлава, халва и другие турецкие сладости

И это лишь часть того, что можно купить на Гранд базаре в Стамбуле. Многие туристы после грандиозного шопинга предпочитают отдыхать в местных ресторанах за чашкой турецкого кофе. А некоторые идут освежиться к фонтанам, которых здесь, кстати, целых 18 штук. Если же вы не любите совершать покупки, то посетите Капалы чарши в качестве исторической достопримечательности Стамбула, где сохранились старинные постройки с убранством османской эпохи.

Выбирайте жилье и узнавайте Цены с помощью этой формы

Практическая информация

Гранд базар располагается в историческом районе Стамбула на площади Беязит, в 1 км к северо-западу от площади Султанахмед. Добраться сюда можно на скоростном трамвае, следующем по маршруту Kabataş-Bağcılar в сторону Kabataş. Высадиться необходимо на остановке Beyazıt либо на станции Çemberlitaş.

Гранд базар в Турции открывается в 08:30 и заканчивает свою работу в 19:00. Комплекс доступен с понедельника по субботу, воскресенье – выходной день.

Полезные советы

Чтобы ваше знакомство с Капалы чарши прошло успешно, советуем обратить внимание на представленные ниже рекомендации

1. Стоит понимать, что торговый комплекс в первую очередь ориентирован на туристов, и соответственно цены здесь завышены в несколько раз. Поэтому, чтобы выгодно приобрести вещи, обязательно нужно торговаться.
2. На рынке Гранд базар в Стамбуле продаются как качественные изделия, так и сомнительная продукция. Часто недобросовестные продавцы пытаются выдать подделку за оригинал. Поэтому будьте бдительны и аккуратны, и перед покупкой проверяйте качество товара.
3. Не стоит совершать покупки в лавках, располагающихся у ворот и по центру комплекса. На более отдаленных торговых рядах можно найти идентичную продукцию в 2-3 раза дешевле.
4. Некоторые туристы и вовсе советуют посетить Капалы чарши в Стамбуле только в экскурсионных целях и не рекомендуют покупать товары на этом рынке из-за их необоснованной дороговизны.
5. В стенах торговой площадки всегда много народу, и иногда в толпе могут орудовать карманники, поэтому тщательно следите за своими сумками.
6. Не забывайте про часы работы Гранд базара в Стамбуле и рассчитывайте свое время.

Возможно, вам будет интересно: Султанский Дворец Топкапы в Стамбуле — фото с описанием.

Вывод

Гранд базар – неоднозначная достопримечательность Стамбула, посетить которую следует, если вы любите шоппинг или просто хотите окунуться в атмосферу восточного колорита. Мнения о Капалы чарши среди путешественников разные: кто-то пребывает в восторге от увиденного, а кто-то и вовсе разочарован. В любом случае побывать на одном из крупнейших рынков мира стоит хотя бы для своего туристического опыта.

Видео: что можно увидеть на Гранд Базаре и практические советы, как лучше торговаться.

История Египетского Базара

А первоначально здание Египетского Базара было вовсе не базаром, а медресе. Построено оно было в 1663 году зодчим Мустафа-ага по заказу Туркан Хатидже – матерью султана Мехмеда IV. Однажды, приехав в медресе в тот день, когда не было занятий, султанша услышала разговоры студентов. где они сетовали на то, что нет в медресе никаких развлечений. В тот же день, разгневанная Туркан Хатидже велела закрыть медресе, а здание отдать под базар.

Здание Египетского базара располагалось очень выгодно – в непосредственной близости от порта на Золотом роге. Как-то сразу сложилось, что в основном здесь торговали специями – корицей, перцем, мускатным орехом, а также хной, маслами, ладаном и многим другим.

Здание Египетского Базара имеет Г-образную форму. Войти на Египетский рынок можно было через 6 ворот. Внутри располагалось около сотни лавок.

Египетский Базар сегодня

Египетский базар работает без выходных, включая и воскресенья.

Как и многие века назад, Египетский базар выполняет свою прямую функцию рынка. И как многие века назад предметом основной продажи здесь являются специи, чаи, ароматические масла, сладости и пр. (цены на фото актуальны на февраль 2013 г.).

Египетский базар специй в Стамбуле – место туристическое. соответственно цены тут могут быть выше, чем за аналогичный продукт в другом месте. Но не факт. к тому же, не забывайте торговаться.

Мир пряностей и специй

Мир турецких сладостей. Подробнее о турецких сладостях

Мир оливок и маслин

Мир турецких сыров. Также в таких отделах можно купить айран,  и др. молочные продукты.

Мир орехов

Мир чаёв. Кроме обычного турецкого чая на Египетском Базаре в Стамбуле можно купить еще различные чаи: жасминовый, лимонный, яблочный и пр. Если вы покупаете такие чаи в закрытой упаковке, имейте в виду, что можете нарваться на растворимый химический порошок с яблочным и прочим вкусом типа “Юпи”, “Зуко” . Хотя на упаковке будет стоять Elma çay (Яблочный чай) и пр.

Помимо вышеперечисленного сегодня на египетском Базаре в Стамбуле можно купить различную утварь, в том числе двойные турецкие чайники для заварки именно турецкого чая. А также другую посуду, в т.ч. декоративную.

Также на Египетском Базаре имеется ресторан “Pandeli”. Существует ресторан “Pandeli” с момента основания здесь базара. Сайт ресторана “Пандели” http://www.pandeli.com.tr.

Главныя Сайта и путеводителя о Турции