«я работаю в доме зингера на невском проспекте» сотрудники дома книги и головного офиса «вконтакте»
Содержание:
- Парадоксы Дома Зингера
- Арт-кафе «Бродячая собака»
- Что посмотреть внутри
- Магазин кальянов «PiterSmoke»
- Архитектура
- «ЖЕЛТЫЙ ДВОР»
- Интересные факты о Доме компании Зингер
- АКАДЕМКНИГА
- «ANGLIA» НА ФОНТАНКЕ
- Внутри Дома Зингера
- Кафе «Север»
- «Палкинъ»
- Пышечная на Конюшенной
- Галерея бутиков «Гранд Палас» (Grand Palace)
- «КОФЕ-НАРУШИТЕЛИ»
- Как все начиналось
- Пассаж (торговый дом)
- Ресторан гостиницы «Гранд Отель Европа»
Парадоксы Дома Зингера
Вроде бы обычное для Невского проспекта здание. «Обычность» его, правда, лишь в том, что оно старинное, красивое, яркое, и потому современный глаз его выделяет среди других разве что благодаря куполу и глобусу на самом верху
Но в силу того, что оно стоит чуть ли не на самом насыщенном архитектурными шедеврами участке в мире (слева монументальный и импозантный Казанский собор, справа отдающий сказочным фольклором Спас на Крови), внимание как-то быстро переключается. Мозг фиксирует: «Дом с шариком выглядит супер, ОК, ну и хорошо»
Вид на Дом Зингера с Невского проспекта
Между тем Дом Зингера, если присмотреться, сильно выдается. Он буквально не вписывается в стилистическую атмосферу Невского проспекта, смотрится инородно, как чужестранец. Именно такое впечатление было у многих очевидцев, когда в 1904 году с него сняли леса, и под внимательный прицел публики попало семиэтажное офисное творение архитектора Павла Юльевича Сюзора, которое он возвел по заказу и для американского гиганта Singer. Официально российское представительство всемирно известного производителя швейных машинок называлось «Акционерная компания Зингер в России».
Что же было «не так», помимо шарика на самом верху, который задумывался заказчиком в виде наперстка и только неимоверными усилиями петербургского архитектора превратился в последний момент в глобус? Да все было «не так». Широкие окна. Смелое сочетание серого и красного гранита. Отсутствие водосточных труб снаружи, потому что они были упрятаны внутрь стен. Общий стиль модерн, но с элементами необарокко.
«Чужестранцем» дом был и в прямом — по паспорту, и в переносном — архитектурном — смысле этого слова. Собственно, так изначально задумывалось владельцем. Должно быть не просто смело, нужно выделяться, по-американски. Должно быть не просто в центре, а на самом видном месте, где только возможно. Должно быть не просто заметно, а выше, выше всех. Выше даже самого Зимнего дворца, хотя это и запрещено. Точнее, запрещено, конечно же, но ведь мы же американцы? Само здание построим по нормам, а вот купол и шар сверху в регламент не входят, их верхняя граница ничем не ограничена. Получается, что и требование закона соблюли, и все равно выше всех оказались.
Дом Зингера, о чем мало кто задумывается, это привет из Америки начала XX века. «Открытка» от США Петербургу. Это перекличка с далеким Нью-Йорком, с которым наш город с 1904 года связан не только по коммерции, но еще и архитектурно. Орел, парящий над входом, кстати, тот самый, с американского герба и долларовых банкнот.
Уточним: почему читается «Зингер», хотя пишется Singer? Дело в том, что основатель империи из швейных машинок, Исаак Зингер был по происхождению немцем, и фамилия, соответственно, читается по-немецки.
Кстати, экскурсию мы заказывали .
Арт-кафе «Бродячая собака»
Ул. Итальянская, 4
«Бродячую собаку» знают все, кто хоть немного интересуется Серебряным веком. Арт-кабаре просуществовало до революции меньше четырех лет, с 1911-го по 1915-й, но за это время успело стать Меккой для богемного Петербурга. В подвальчике на Итальянской бывали буквально все: поэты и художники, музыканты и режиссеры, футуристы и акмеисты, символисты и мирискусники.
«Тусовки» начинались ближе к полуночи и заканчивались уже под утро. В тесный, рассчитанный максимум на 40 посетителей зал набивалось до ста человек. Обстановку зашедший сюда однажды корреспондент «Биржевых ведомостей» охарактеризовал как нечто среднее «между помешательством и опьянением»: даже актеры, которые зачастую приезжали в «Бродячую собаку» после спектаклей прямо в сценических костюмах и гриме, не слишком выделялись в этой странной компании. Поэт Георгий Иванов так описывает типичную ночь в «Собаке»:
«Собака» открывалась как заведение «для своих», но так как «свои» по большей части были бедны как церковные мыши, а обеспеченные обыватели готовы были заплатить любые деньги, чтобы хоть одним глазком взглянуть на «их нравы», со временем в подвальчик стали пускать посторонних. Но, разумеется, не на тех же условиях. С «фармацевтов» (так здесь называли всех «чужаков», независимо от рода занятий) требовали гигантские деньги за билет, а потом им же зачастую приходилось оплачивать счета завсегдатаев (рассказывают, что владелец кабаре иногда просил буфетчика не приставать с оплатой к «своим», а записывать всё выпитое на счета «фармацевтов»).
И всё равно к этим людям относились с нескрываемым презрением: так, в одну прекрасную ночь Маяковский обратился к «фармацевтам» со свеженаписанным стихотворением «Вам!», чем довел их едва не до обморока.
Что посмотреть внутри
Последние реставрационные работы 2006 года проводились по требованиям максимального сохранения первоначального вида здания, его внутреннего содержания. Сейчас посетителей встречает красивая центральная лестница из каррарского мрамора. Кстати, раньше финансовые возможности позволили выполнить из нег только ступени первых этажей, остальные изготовлены из обычного известняка. Ступени современной лестницы изготовлены по специальному заказу в Италии. Для обеспечения пожарной безопасности, удобства передвижения построены два дополнительных входа, лифты.
Внутренние стены дома украшены новой венецианской штукатуркой, красивыми декоративными элементами с использованием сусального золота. Вновь засверкали мозаичный пол, кованые элементы, дубовые двери, рамы, облицовочный гранит. Полностью восстановлена кровля из меди, плитка на стенах внутреннего дворика. Наибольшее впечатление при осмотре внутренних помещений вызывает вид вестибюля. Ассиметричная лестница, центральный зал в форме атриума гармонично сочетаются с криволинейными узорами на кованой бронзе, отражением полированных гранитных плит.
Дом книги
Основная торговля книгами находилась в здании с 1919 года. Начиная с выпуска книг Петрогосиздатом и сейчас здесь можно посмотреть полный ассортимент издаваемой продукции. Домом книги строение назвали в 1938 году. Последняя реконструкция (2006 год) проводилась с участием многих строительных фирм, других компаний. После неё Дом книги занимает большую часть здания, а на оставшейся площади, сдаваемой в аренду, находятся офисы ЗАО ПАН (Петербургское агентство недвижимости, осуществлявшего ведущую роль реставрации постройки). На верхних этажах расположены помещения компании «В Контакте».
Дом Книги входит в число крупных центров торговли книгами Европы. Площадь, занятая предлагаемым товаром, равняется 2800 кв. м. На удобных стеллажах размещается свыше 100 тысяч названий публикаций. Среди них художественная, детская, узкоспециальная литература. Здесь можно найти для себя книгу по садоводству, туризму, приключениям, любовный роман, последний вариант детективов. В книжном мире по старым традициям проводятся интересные встречи с авторами, лекции, презентации новых произведений, ведётся «Календарь новинок» с еженедельным анализом свежих поступлений. Как и раньше, работает отдел «Книга – почтой» и другие способы привлечения покупателей.
Кафе «Зингер»
Многочисленные традиции русской красоты, удобства, элегантности удалось объединить в создании известного кафе «Зингер». Атмосфера оригинального здания XX столетия, его дух окутывают столики, кресла, из которых можно любоваться величественным Казанским собором, окрестностями незабываемого города. Утончённое гостеприимство Санкт-Петербурга стало традиционным способом обслуживания гостей в кафе, находящемся на втором этаже знаменитого Дома Зингер. Неспешный отдых проходит в окружении зелёной отделки стен, южных пальм, массивной мебели, выполненной в старинных округлых формах.
Запах свежей выпечки, абрикосовых слоек, вежливый персонал, бесконечные книжные стеллажи создают уютную, домашнюю обстановку. Дополняет её меню из предложений европейской, русской кухонь, напоминающих вкус блюд ушедшего детства. Кажется, что это бабушка приготовила вкусный борщ, ароматные пельмени, блины с икрой, грибами, сёмгой, нежные котлеты. А на десерт можно выпить горячий шоколад с удивительным пончиком. Средняя стоимость посещения составляет около 1200 руб. «Старомодное» кафе любят местное население, туристы. Оно давно стало одним из символов города.
Бизнес-центр «Дом Зингер»
Рядом с входной дверью Дома книги находится доступ, охраняемый специальной службой, и ведущий в бизнес-центр элитной недвижимости. На огромной территории находятся (как и в первоначальном виде) помещения под сдачу в аренду. Многочисленные офисы, залы проведения масштабных конференций, серьёзных переговоров, обустроены по последнему слову техники. Удобные, красивые они сдаются в аренду, а расположение в центре города обеспечивает им большую популярность, несмотря на высокую арендную стоимость за кв. м.
Все современные технические средства центра управляются единой диспетчерской службой, работающей круглые сутки. В её состав входят хитрая система видеонаблюдения за каждым участком центра, кодовые замки, сигнализация, контроль прохода по этажам. В помещениях создаётся комфортный климат, приехать к ним можно на современном лифте (их всего 5 штук). В центре функционирует собственная телефонная станция, спутниковая связь, интернет.
Магазин кальянов «PiterSmoke»
Магазин расположен в историческом здании — доме голландской реформатской церкви — бывший храм голландской реформаторской церкви.
Здание церкви было построено в 1831-1835 году по проекту архитектора французского происхождения Павла Жако в стиле русского классицизма на месте дома, принадлежавшего голландцу Пьеру Пузи.
После революции 1917 года, в 1926 году, богослужения были прекращены, а здание церкви было национализировано и в нём размещались различные организации.
В настоящее время в здании размещены, в том числе, жилые квартиры, коммерческие помещения, магазин кальянов, а также центр искусства и музыки ЦГПБ имени В.В. Маяковского.
Архитектура
Здание компании Зингер в Санкт-Петербурге было выполнено в стиле «модерн». В отделке использованы текучие, «органические» линии. Интерьер декорирован растительным орнаментом из кованой бронзы.
На фасаде установили скульптуры авторства А. Г. Адамсона. Изваяния символизирую прогресс и швейную индустрию — основной профиль компании «Зингер». Остальные работы выполнил скульптор Артемий Обер.
Несмотря на наличие других стилей в здании, в целом, именно это сооружение стало ярким примеров модерна в архитектуре Санкт-Петербурга для будущих поколений.
Небоскрёб Зингера
Дом Зингера задумывался как небоскрёб. Во-первых, строительство высотных зданий было затруднительно на болотистой почве Санкт-Петербурга. Во-вторых, в городе действовало ограничение по высотности в 11 саженей (23,47 метра). Лимит определялся высотой Зимнего дворца. В-третьих, нельзя было закрывать близлежащие храмы какой-либо доминантой.
Американской компании удалось обойти запрет к высотности за счёт мансарды 7-го этажа, которая начиналась над уровнем 11 саженей. Дом Зингера увенчала изящная башня-купол, на вершине которого, к тому же, расположили стеклянный глобус диаметром 3 метра. Таким образом, создалось идеальное впечатление высотности и одновременно уникального великолепия. И храмы в округе отлично просматривались.
Смешение стилей дома Зингера
Дом компании «Зингер»— образец симбиоза 2-х стилей, так, картуши, на рострах валькирии и раковины отсылают нас к современному барокко. Растительные орнаменты, вырастающие из листов ирисов драконьи головы, маскароны, глазурованная плитка — явно погружают нас в модерн.
Барокко выражается аллегорически: одна валькирия держит гарпун, олицетворяющий в данном случае тяжёлую промышленность и судостроение, другая — веретено (символ лёгкой промышленности) и швейную машинку (товар «Зингера»). Утончённость вкуса архитектора налицо. Но фасад здания несколько перегружен, отмечает специалисты.
Чудеса инженерной мысли дома Книги
Впервые в России знаменитым зодчим Павлом Юльевичем Сюзором в строительстве здания был применён железный каркас, заполненный кирпичной кладкой на цементе. Такое новшество позволило строителям соорудить огромные окна, которые во многом определили стиль и облик фасада.
Другим новаторским решением Сюзора стали водосточные трубы, которые архитектор «спрятал», чтобы не перегружать фасад здания лишними конструкциями. И ныне дождевые воды отводятся по медным трубам внутри стен.
Также система вентиляции и кондиционирования была самой современной для начала XX века. Приточные вентиляционные камеры находились в подвале, воздух в помещения подавался очищенным, подогретым и увлажнённым.
Крыша Дома Зингера: стеклянный купол
Здание компании Зингер и Дом Книги является одной из ранних городских построек в стиле «модерн», который характеризуют в сооружении — громадные окна-витрины, выдающийся силуэт купола угловой башни, богатейшая отделка, обилие стилизованной скульптуры на фасадах.
Скульптурный декор на здании был выполнен по моделям известных скульпторов А. Л. Обера и А. Г. Адамсона. Угловую башню здания венчает стеклянный шар-глобус диаметром 2,8 метров, служивший рекламой компании «Зингер». Изнутри он освещался электричеством, а снаружи был обвит надписью «Зингер и К°». На стеклянном куполе, расправив крылья, гордо восседает орёл.
Башня Дома Книги со стеклянным куполом, задуманная как символ знаменитой компании «Зингер», стала своеобразной доминантой этой части Невского проспекта, а со временем — одним из самых узнаваемых во всём мире образов и символов Санкт-Петербурга.
«ЖЕЛТЫЙ ДВОР»
Ковенский переулок, 14
Ежедневно с 12:00 до 22:00
Это первый книжный магазин литературы стран Дальнего Востока. Здесь можно найти художественные, научные и научно-популярные издания; книги и альбомы по истории, культуре и искусству Японии, Кореи, Китая и других дальневосточных стран. Прелесть магазина еще и в том, что он вновь спрятан от посторонних глаз во дворе-колодце, переделанным в лофт. Кофе вы можете выпить прямо тут, во дворе, уединившись за столиком сразу нескольких кафе на выбор. Особый шарм атмосфере добавляет то, что сюда не заходят «случайные» люди. С улицы этот двор отыскать невозможно. В него нужно приходить целенаправленно, что особенно ценно в выходные дни, когда все улицы Петербурга кишат галдящими туристами.
1/3
«Желтый двор»
Интересные факты о Доме компании Зингер
Площадь Дома Книги составляет около 7000 м². Возвели дом Зингера на Невском проспекте неслучайно. В начале ХХ века это место было уже «прикормленным», как говорят. Здесь велась очень бойкая торговая деятельность.
Компания «Зингер» имела много торговых точек по всей России. Но именно самое сердце её столицы выбрала фирма швейных машинок место для своего офиса. В здании разместились и главное управление компании, и магазин.
Во время Первой мировой войны фирма «Зингер» в народе часто ассоциировалась с Германией, и неспроста. В принципе, и сегодня немало людей считают её немецкой компанией. Историки полагают, что генетические корни отца Зингера, во всех смыслах, были оттуда.
Сам основатель предприятия «Зингер» — Исаак Меррит Сингер родился в Питтстауне, штате Нью-Йорка США. Он был последним ребёнком Адама Зингера, про которого известно мало; но основываясь на его фамилии, некоторые эксперты считают его еврейским, либо венгерским, иммигрантом из Германии, возможно из Пфальца.
Поэтому последующие владельцы фирмы всячески стали подчеркивать, что «Зингер» — это американская компания. Нижний этаж здания они срочно сдали консульству США, тогда и установили на стеклянном куполе гигантскую скульптуру орла — символ Америки.
Посольство США, расположившееся в первом этаже здания фирмы Зингер во время Первой мировой войны, находилось здесь вплоть до 1917 года. Затем дом Зингера национализировали и он стал принадлежать советскому народу.
Прибывающих в Америку через океан туристов, в Верхней Нью-Йоркской бухте, встречает колоссальная величественная женщина, ставшая настоящим символом Нового Света. Эта статуя была подарком США от Франции ко Всемирной выставке 1876 года и столетию американской независимости.
Согласно самой распространенной версии, моделью стала одна из богатейших и красивейших женщин Америки Изабелла Бойер. Она родилась в Париже в настоящей интернациональной семье. Её отец-кондитер — выходец из Африки, а мать — англичанка. Изабелла выросла писаной красавицей и достаточно быстро стала моделью.
Пытаясь сделать карьеру, она начала путешествовать по мировым столицам. В Лондоне 20-летняя девушка встретилась с 50-летним американским богачом и известным ловеласом Исааком Зингером. Сердце его она покорила еще раньше, в Париже, но на Туманном Альбионе их страсть разгорелась не на шутку.
Пара поженилась в 1863 году, и в этом браке за 12 лет родились 6 детей. Всего же у Исаака Зингера было 18 детей от разных жен. Правда, и состояние он сумел сколотить по тем временам огромное – 22 миллиона долларов. Поэтому после его смерти вокруг наследства разгорелись нешуточные бои. К слову, именно Изабелла Бойер сумела доказать в судах своё право на наследство и стала в результате одной из самых богатых женщин Америки.
АКАДЕМКНИГА
Литейный проспект, 57
С 10:00 до 17:00, выходной день — воскресенье
Буквально в соседней двери с «Подп. Изданиями» располагается магазин старейшей в России сети научной литературы. Это ламповое, по-советски скудное и захламленное место, у которого даже режим работы по-советски неудобен, но именно здесь можно отыскать интереснейшие научные и учебные книги, а также классическую литературу (как издательства «Наука», так и других издательств), подписаться на периодику, сдать или купить букинистические издания. Однако пить кофе с новым томиком в руках придется идти в другое место.
1/3
Академкнига
«ANGLIA» НА ФОНТАНКЕ
Набережная реки Фонтанки, 38
ПН – ПТ 10:00 – 20:00, СБ 11:00 – 20:00, ВС 12:00 – 19:00
Пришло время окончательно забыть, что вы в России. «Англия» — это магазин, где вы не найдете ни одной книги на русском языке (другой магазин иностранной литературы расположен по улице Марата, во дворе дома 10). Здесь вас ждет большой выбор зарубежных учебников, каталогов по искусству, дизайну интерьеров, полки с беллетристикой — и все это преимущественно на английском языке. Магазин очень душевный, в нем ощущается атмосфера фирменных для Петербурга упадничества и антипафоса. Но главное, что здесь всегда можно найти что-то «на распродаже». Если внимательно осматривать полки, вы увидите, что книги, которые утратили товарный вид или были использованы в качестве витринного образца, можно купить всего за пару-тройку сотен рублей. Только пить кофе тут негде. Для этого есть крайне подходящее место на другом берегу реки — кофейня, где собирается вся богема Петербурга. Но по дороге туда можно заглянуть в еще два книжных магазина.
1/3
Anglia
Внутри Дома Зингера
Один из входов в здание. С него и начинается экскурсия по Дому Зингера
Внутри здания проектировочные открытия продолжаются. Дом Зингера был первым в России объектом, исполненным в виде металлического каркаса, что и позволило добиться широты окон. Внутри очень просторно, много света, есть атриум — все это в диковинку для того времени, и этому посвящена часть экскурсии, которая начинается на парадной мраморной ассиметричной лестнице с криволинейным окном. Звучит-то как интригующе: лестница ассиметричная, а окно криволинейное. Мы ж говорим, здание очень необычное.
Лестница в Доме Зингера
Через то самое окно на лестнице вы смотрите на зал «Дома книги» (а он смотрит на вас):
Окно в торговый зал Дома книги
Внутри царит эпоха 100+ летней давности, по крайней мере, визуально. Даже одетый в современный деловой костюм охранник не кажется анахронизмом. Нет, интерьеры не то чтобы точь-в-точь повторяют те, которые были в 1904-1917 годах. Здание же ведь сразу планировалось не только как штаб-квартира Singer, но и как офисный центр, поэтому арендаторов тут перебывало много, а с ними менялись и внутренние убранства (среди «квартиросъемщиков» побывало даже и американское посольство). Однако красота, элегантность, стиль , дыхание — все здесь, все на месте и все к вашим услугам. Оцените, например, лифт, на котором вам предстоит подниматься:
Лифт в Доме Зингера
Как и 115+ лет тому назад, Дом Зингера используется под офисы и торговлю. Два первых этажа занимает «Дом книги» как наследие советских времен, когда здесь также продавали книги, ноты, а в кабинетах располагались издательства различного профиля. Остальные пять этажей держит сейчас одна-единственная организация, и вы о ней слышали, даже если знаете на компьютере только кнопку «вкл»: это социальная сеть «ВКонтакте», точнее, VK.com. Сквозь стеклянные стены можно даже увидеть то ли кабинеты, то ли конференц-залы «вконтактиков».
Именно по той причине, что здесь работают люди, экскурсии проводятся в «бесчеловечное» время, то есть в пятницу вечером и в выходные. Это создает атмосферу эксклюзивности, спокойствия, отсутствия суеты и спешки. Группа почти всегда набирается относительно небольшая, кроме гида с туристами больше никого нет, и появляется ощущение, будто вас пустили сюда на неопределенное время своей компанией и предоставили полную свободу действий. Можно посидеть в креслах в атриуме и внимательно все рассмотреть. И, конечно, спокойно сфотографировать.
Атриум. Вид с лестницы
Во внутреннем дворике со стеклянной крышей (атриуме)
Нам повезло, мы попали на пятницу, и пару раз наблюдали «местных» — задержавшихся на работе «вконтактовцев», которые шли в свои офисы или выходили оттуда и порой увлеченно что-то обсуждали. Одним словом, мини такая Силиконовая долина.
Содержание экскурсии
— инженерные «фишки» Дома Зингера, а их много; — что из отделки осталось с 1904 года; — история самого здания; — невероятный сюжет о том, как менеджерам Зингера удалось уговорить владелицу здания, которое было на этом месте раньше (его снесли), продать его. Кому не терпится узнать, посмотрите по запросу Ольга Карловна Жуковская и Дом Зингера. История сильно похожа на байку, но — это реальность; — скульптуры на внешних стенах Дома; — и многое другое.
Сразу скажем, что, конечно, никакие фильмы и книги о Доме Зингера не заменят его очного посещения. Можно сколько угодно прочесть о его новациях и интерьерах, но без того, чтобы самому посмотреть, потрогать, почувствовать пространство, это все будет похоже на чтение рецептов из книги о вкусной и здоровой пище вместо похода в ресторан.
Кафе «Север»
Невский проспект, 44
Еще одно заведение из Красной книги Санкт-Петербурга: первое письменное упоминание о булочной-кондитерской в этих стенах относится к 1903 году. Купец Василий Федорович Крымзенков подошел к делу обстоятельно: ознакомился с кондитерским производством во Франции и Германии, привез из Швеции новейшие печи для пирожных, нанял больше ста человек персонала (кондитеров, официантов, курьеров, разносивших заказы по адресам), не поскупился на роскошный интерьер.
В советское время булочная-кондитерская была национализирована, и в 1936 году здесь открылась кондитерская «Норд» (в 1951-м на волне борьбы с космополитизмом кондитерскую переименовали в «Север», но «настоящие» ленинградцы продолжали упорно называть ее «Нордом»). Для многих поколений жителей города на Неве «Север/Норд» было первым кафе в жизни, а любой турист обязательно уезжал из Ленинграда с заветной коробочкой пирожных, на которой был изображен белый медведь.
«Палкинъ»
Невский проспект, 47
Первый трактир на Невском проспекте ярославский купец Анисим Палкин открыл еще в 1785 году (правда, находился он в другой части Невского, на углу с Большой Морской). Известно, что гостей в нем кормили русскими постными кушаньями и развлекали пением курских соловьев. Со временем заведение неоднократно переезжало и расширялось: трактиры и рестораны Палкиных открывались на Фурштатской, Разъезжей, рядом с Николаевским (ныне Московским) вокзалом и на углу Невского и Садовой.
«Тот самый» «Палкинъ» на углу Невского и Владимирского проспектов открыл правнук основателя династии Константин Палкин. Это уже был не трактир, а настоящий ресторан: 25 (!) залов, роскошная мраморная лестница, фонтан и экзотические растения, бильярдные кабинеты и большой бассейн со стерлядями. Кухня располагалась наверху, чтобы в залы не проникал чад, а готовые блюда опускались вниз с помощью специальной машины.
Ресторан быстро превратился в петербургскую достопримечательность: обед «у Палкина» был для гостей города таким же необходимым пунктом культурной программы, как осмотр главных городских объектов. Хозяин «Палкина» был настолько влиятелен, что, когда в 1870-х тогдашний градоначальник Трепов решил упорядочить внешний вид заведений на центральных улицах и издал постановление, чтобы все вывески были на одинаковом красном или синем поле, он был единственным, кто не подчинился. Несмотря на предписания чиновников, над «Палкиным» по-прежнему висела белая вывеска с фамилией владельца.
В разное время ресторан посещали едва ли не все петербургские и заезжие знаменитости: Достоевский, Лесков, Чехов, Чайковский, Менделеев, Кони, Блок, Брюсов, Бунин, Куприн.
Бывал здесь даже Ленин: в 1905 году он несколько раз проводил конспиративные заседания газеты «Новая жизнь» в отдельных кабинетах «Палкина».
Пышечная на Конюшенной
Большая Конюшенная, 25
Это заведение в особых представлениях не нуждается: оно включено во все путеводители, да и длинная очередь на входе привлекает внимание. Пожалуй, это самое демократичное место в городе, сюда ходят все: студенты и пенсионеры, богема и бизнесмены, офисные работники и туристы
Пышечная появилась здесь еще в 1958 году, когда Большая Конюшенная называлась улицей Желябова. С тех пор тут почти ничего не изменилось: предельно незамысловатые интерьеры, очереди на кассах, нарезанная бумага вместо салфеток на столах, приторно-сладкий бочковой кофе на сгущенке и щедро посыпанные сахарной пудрой пышки по «тому самому» рецепту (№ 1095 из советского «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общепита»). Цены тоже почти «те самые»: всего 15 руб. за пышку.
Галерея бутиков «Гранд Палас» (Grand Palace)
Гранд Палас (ранее здание Сибирского торгового банка) — историческое здание, в котором сегодня находится Галерея бутиков «Grand Palace».
Первый дом в три этажа на данном участке был построен в 1778 году для камердинера Н.С. Козлова. В 1779 году дом был надстроен четвёртым этажом, а в 1858-м году — пятым.
В 1880 — 1900-х годах участок принадлежал страховому обществу «Россия».
В 1907 году здание перешло во владение Сибирского торгового банка, для которого было полностью перестроено.
С 2003 года и по настоящее время в здании располагается Галерея бутиков «Гранд Палас» (Grand Palace), в которой, помимо бутиков, работают кинотеатр, салон красоты, ресторан и кафе.
В преддверии Нового года и Рождества в стенах Гранд Паласа проходит новогодний базар.
Галерея имеет пять торговых уровней и общую площадь более 20 000 квадратных метров.
«КОФЕ-НАРУШИТЕЛИ»
Улица Маяковского, 37 (спрятано во дворе)
Ежедневно с 8:00 до 19:00
Это место нужно буквально искать. Нет никаких вывесок, оно запрятано в глубине дворов. Приходят сюда только «свои» и «те, кто в теме». Нарушителем себя здесь можно почувствовать, поскольку кафе буквально со всех сторон окружено полицией. Здесь расположены и отдел ГИБДД, и управление МВД. Поэтому нет ничего прекраснее прийти сюда с «запрещенкой» или манускриптом, пропитанным свободомыслием, из магазина «Фаренгейт», и стать «нарушителем», против которого никто ничего не сможет предъявить.
1/3
«Кофе-нарушители»
Как все начиналось
В сердце города, на Невском проспекте, расположено здание, возведенное в стиле «модерн». Шестиэтажный шедевр архитектуры придуман и воплощен в жизнь архитектором Павлом Сюзором. Здание было построено на переломе эпох – в самом начале двадцатого века.
Для своего времени проект был новаторским и по назначению, и по стилю, и по техническим приемам. К началу века у компании уже было налажено производство в Подольске, действовало около трех тысяч фирменных магазинов. Изначально компания Зингер решила построить здание-небоскреб, подобный тому, который одновременно возводился в Нью-Йорке.
Однако существовал запрет на строительство в историческом центре Санкт-Петербурга сооружений выше 23,5 метров до карниза. Противоречие между видением проекта компании и градостроительным регламентом благополучно разрешилось: закон не был нарушен благодаря находчивости разработчика.
Над шестью этажами здания и мансардой была возведена изящная и легкая башня со стеклянным глобусом диаметром около трех метров. Словно парящая в воздухе надстройка создавала ощущение высоты и при этом не затмевала красоту Спаса на Крови и Казанского собора, расположенных неподалеку.
Пассаж (торговый дом)
Пассаж — исторический торговый дом (торговая галерея), который является одним из старейших и крупнейших торговых центров в Петербурге.
Здание было построено по заказу коллежского советника графа Якова Ивановича Эссен-Стенбок-Фермора, по проекту архитектора Рудольфа Андреевича Желязевича в 1846-1848 годах, не только как торговый дом, но и как центр культурной и светской жизни столицы.
Трехъярусный торговый дом «Пассаж» впервые распахнул двери в мае 1848 года.
В конце 18 — начале 19 веков здание по воле его новой владелицы княгини Н.А. Барятинской было перестроено архитектором Сергеем Козловым. Пассаж стал четырёхэтажным, а к главному фасаду, выходящему на Невский проспект, был пристроен входной двухколонный портик.
Сегодня Пассаж является известным торговым центром, в стенах которого расположены магазины, салоны, бутики, кафе и рестораны.
Со стороны Итальянской улицы в здании находится Санкт-Петербургский государственный академический драматический театр имени В.Ф. Комиссаржевской.
Ресторан гостиницы «Гранд Отель Европа»
Ул. Михайловская, 1/7
Отель «Гранд Отель Европа» открылся на этом месте еще в 1875 году. Размах был небывалым не только для Петербурга, но и для Европы в целом: 260 номеров, собственное кондитерское и коптильное производство, собственное производство фруктовых вод, магазины и ателье, первый в России ресторан с электрическим освещением… В «Европе» все встречались со всеми: в разное время здесь Тургенев обедал с Достоевским, Прокофьев с Шостаковичем, здесь вместе пили чай Чуковский, Зощенко, Ильф и Петров, а Дунаевский с Александровым работали тут над фильмом «Веселые ребята». Здесь останавливались члены королевских фамилий и руководители государств, Анна Павлова и Бернард Шоу.
В послереволюционные годы «Европа» была закрыта, но после войны отель и ресторан вновь возобновили работу, уже под именем гостиницы «Европейской». В 1960–1970-е в гостиничном ресторане собиралась вся партийная номенклатура, богема и «золотая молодежь». Его прозвали «средним залом филармонии»: сама филармония находилась неподалеку, поэтому музыканты и публика часто отправлялись сюда после концертов.
С новейшей историей места тоже связано множество звездных имен: Билл Клинтон, Мстислав Ростропович, Шерон Стоун, Монсеррат Кабалье и, наконец, Дэниел Рэдклифф, который в 2010 году отмечал здесь свой 21-й день рождения.